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Table of contents (11 chapters)
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Der Transport gekühlter Lebensmittel
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Die Eiserzeugung
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Editors and Affiliations
Bibliographic Information
Book Title: Der Gekühlte Raum der Transport Gekühlter Lebensmittel und die Eiserzeugung
Editors: S. A. Andersen, H. Bock, H. L. Cube, A. Dauser, H. J. Eckert, J. Gutschmidt, R. Hansen, N. S. Komarow, F. Lieding, W. Maake, H. Ofterdinger, R. Plank, E. Schlitt, F. W. Schröder, H. Sürth, … G. Vogel
Series Title: Handbuch der Kältetechnik
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-662-11442-1
Publisher: Springer Berlin, Heidelberg
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eBook Packages: Springer Book Archive
Copyright Information: Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1962
Softcover ISBN: 978-3-662-11443-8Published: 03 October 2013
eBook ISBN: 978-3-662-11442-1Published: 02 July 2013
Edition Number: 1
Number of Pages: XV, 621
Number of Illustrations: 611 b/w illustrations
Topics: Engineering, general