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Internationale Dienstleistungskompetenzen

Erfolgsstrategien für die europäische Hotellerie

  • Book
  • © 2002

Overview

Authors:
  1. Jörg Frehse
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  • Richtiger Service für erfolgreiche Hotels

Part of the book series: mir-Edition (MIRED)

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Table of contents (5 chapters)

  1. Front Matter

    Pages I-XXVI
    Download chapter PDF

  2. Der Internationalisierungsprozess im Urlaubstourismus als strategische Herausforderung für die europäische Hotellerie

    • Jörg Frehse
    Pages 1-19

  3. Die Dienstleistung als internationales Absatzobjekt von Hotelunternehmen im System Tourismus

    • Jörg Frehse
    Pages 21-77

  4. Ausgewählte Determinanten des Internationalisierungsprozesses in der Hotellerie als Gegenstand strategischer Konzepte und theoretischer Überlegungen

    • Jörg Frehse
    Pages 79-170

  5. Theoretische Entwicklung und empirische Überprüfung des Modells der internationalen Dienstleistungskompetenzen in der europäischen Hotellerie

    • Jörg Frehse
    Pages 171-258

  6. Schlussbetrachtungen

    • Jörg Frehse
    Pages 259-261

  7. Back Matter

    Pages 263-354
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Keywords

About this book

Dem anhaltenden Globalisierungsdruck sind die in Europa meist einzelbetrieblich organisierten Hotels kaum noch gewachsen. Um im internationalen Verdrängungswettbewerb bestehen zu können, muss die europäische Hotellerie ihren potenziellen Kunden einen Mehrwert bieten, den diese von der Markenhotellerie nicht erhalten. Der Autor zeigt Möglichkeiten auf, wie es der europäischen Individualhotellerie gelingen kann, sich durch den Aufbau internationaler Dienstleistungskompetenzen erfolgreich zu behaupten.
Das Buch richtet sich an Studenten und Dozenten der Betriebswirtschaftslehre mit dem Schwerpunkt Management und Tourismus sowie an Führungskräfte und Unternehmensberater in der Hotel- und Tourismusbranche.

About the author

Jörg Frehse war wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut für Unternehmensführung, Tourismus und Dienstleistungswirtschaft der Leopold-Franzens-Universität Innsbruck und arbeitet heute als Consultant in der Tourismusindustrie.

Bibliographic Information

  • Book Title: Internationale Dienstleistungskompetenzen

  • Book Subtitle: Erfolgsstrategien für die europäische Hotellerie

  • Authors: Jörg Frehse

  • Series Title: mir-Edition

  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-322-89212-6

  • Publisher: Gabler Verlag Wiesbaden

  • eBook Packages: Springer Book Archive

  • Copyright Information: Betriebswirtschaftlicher Verlag Dr. Th. Gabler GmbH, Wiesbaden 2002

  • Softcover ISBN: 978-3-409-12349-5Published: 14 November 2002

  • eBook ISBN: 978-3-322-89212-6Published: 08 March 2013

  • Series ISSN: 2512-5494

  • Series E-ISSN: 2512-6490

  • Edition Number: 1

  • Number of Pages: XXVI, 353

  • Topics: Business and Management, general

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