Zusammenfassung
Unter optischem Drehungsvermögen versteht man die Fähigkeit eines Moleküls (oder auch Kristalls), die Polarisationsebene linear polarisierten Lichtes1 zu drehen. Diese Fähigkeit ist an die Bedingung geknüpft, daß das Molekül durch Translationen oder Drehungen nicht mit seinem Spiegelbild zur Deckung gebracht werden kann. In solchen Fällen gibt es zwei entgegengesetzt drehende „optisch aktive“ Formen des gleichen Moleküls, die man als optische Antipoden oder optische Isomere bezeichnet. Diese gleichen sich in allen ihren physikalischen Eigenschaften, da die äußere Molekülform und die Atomabstände völlig gleich sind, sie unterscheiden sich lediglich darin, daß sie keine Symmetrieebene besitzen, daß man also z. B. um die Substituenten A, B, C, D eines optisch aktiven Methanderivates in der gleichen Reihenfolge zu durchlaufen, bei den beiden Antipoden in verschiedenem Drehsinn vorgehen muß. Um die beiden Antipoden zu unterscheiden, muß man deshalb offenbar ein physikalisches Hilfsmittel zur Verfügung haben, das sich in Form einer Links- bzw. einer Rechtsschraube anwenden läßt. Ein solches steht in Form des links- bzw. rechts-zirkularpolarisierten Lichtes 1 zur Verfügung: Man beobachtet, daß zwei entgegengesetzt zirkularpolarisierte Lichtbündel durch den gleichen Antipoden einer optisch aktiven Verbindung verschieden stark gebrochen werden, d. h. in einem optisch aktiven Stoff verschieden große Fortpflanzungsgeschwindigkeit besitzen. Diese Erscheinung bezeichnet man als zirkulare Doppelbrechung. Außerdem werden in einem Absorptionsgebiet des optisch aktiven Stoffes zwei entgegengesetzt zirkularpolarisierte Lichtbündel verschieden stark absorbiert, man beobachtet zirkularen Dichroismus.
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Kortüm, G., Kortüm-Seiler, M. (1956). Polarimetrie. In: Paech, K., Tracey, M.V. (eds) Moderne Methoden der Pflanzenanalyse / Modern Methods of Plant Analysis. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-25300-7_9
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