Messtheoretische Überlegungen

Auszug

Nachdem sich die Überlegungen im dritten Kapitel theoretisch mit den Wirkungszusammenhängen zwischen den demographischen Kriterien, der Psychographie und dem Konsumverhalten befasst haben (vgl. Abb. 15, S. 58), beschreibt dieses Kapitel die Möglichkeiten ihrer Messung. Wie die Theorie hier gezeigt hat, ist der Verbraucher nicht als homo oeconomicus, sondern vielmehr als emotional bestimmtes Wesen zu verstehen (vgl. Kapitel 3.2.2.3.4, S. 98). Werte, Bedürfnisse und Einstellungen sind letztendlich jene Kriterien, die zu einem bestimmten Verhalten führen (vgl. Kapitel 3.2.2.2). Ziel dieser Arbeit ist es, diese Motive und Bedürfnisse, die den Verbraucher im Lebensmittelhandel leiten, zu analysieren. Es sind Verbrauchergruppen aufzudecken und zu definieren sowie das Konsumverhalten der Deutschtürken zu erforschen. Den theoretischen Begriffen sollen beobachtbare Indikatoren zugeordnet und Möglichkeiten der Messung dieser Indikatoren aufgezeigt werden. Dabei soll auch eine kritische Bewertung der Methoden hinsichtlich der Zweckmäßigkeit für diese Arbeit stattfinden. Zunächst erfolgt eine theoretische Analyse der verschiedenen Erhebungsmöglichkeiten, die sich für die empirische Forschung ergeben.