Zusammenfassung
Im vorangegangenen Kapitel wurden die gesellschaftlichen Wissensbestände um Adipositas analysiert. Dabei wurde deutlich, dass dicke Körper in westlichen Gesellschaften schon seit dem ausgehenden 19. Jahrhundert problematisiert werden, und dass sich zunächst mit der Medizin, später mit der Psychologie und schließlich auch mit den Sozialwissenschaften verschiedene Disziplinen schon seit vielen Jahrzehnten intensiv mit der Ursachenforschung und der Suche nach Lösungsansätzen beschäftigt haben.
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Schorb, F. (2015). Die „Adipositas-Epidemie“ und ihre wichtigsten Alternativ- und Gegendeutungen. In: Die Adipositas-Epidemie als politisches Problem. Perspektiven kritischer Sozialer Arbeit, vol 24. Springer VS, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-658-06614-7_3
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