Zusammenfassung
Bei der Zweiphasenströmung strömen Flüssigkeit und Gas oder Dampf gemeinsam durch das Rohr. Die beiden Bestandteile können verschiedene Stoffe sein, wie z. B. Wasser und Luft; es können aber auch die flüssige und die dampfförmige Phase desselben Stoffes sein. Letzteres trifft für Kältemittel zu, deren Dampfanteil in Verflüssigern kondensiert oder deren Flüssigkeitsanteil in Verdampferrohren verdampft. Auch durch Rohrleitungen zwischen Apparaten kann das Kältemittel teils als flüssige und teils als dampfförmige Phase strömen.
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Literatur
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Hofmann, E. (1988). Druckabfall und Wärmeübergang der Zweiphasenströmung in Verdampferrohren. In: Steimle, F., et al. Wärmeaustauscher. Handbuch der Kältetechnik, vol 6 / B. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-82522-4_5
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