Zusammenfassung
Bei uns im Osten Deutschlands waren Weihnachtsbäume immer ein spezielles Problem. Man munkelte, die edlen Bäume gingen alle in den Export, die »Krücken« aber blieben bei uns. Tannen, heute gern gekauft, sah man sowieso kaum. Und die handelsüblichen Fichten verloren oft schnell ihre Nadeln. Ein anderes Weihnachts-Phänomen waren die kurz vorher auftauchenden Südfrüchte, darunter die begehrten Bananen.
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Renneberg, R., Berkling, V. (2013). Nadeln gestoppt?. In: Biotechnologische Leckerbissen. Springer Spektrum, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-37111-0_17
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