Advertisement

Biotechnologische Leckerbissen

  • Reinhard Renneberg
  • Viola Berkling

Table of contents

  1. Front Matter
    Pages 1-9
  2. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 10-12
  3. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 13-15
  4. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 16-18
  5. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 19-21
  6. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 22-24
  7. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 25-27
  8. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 28-30
  9. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 31-33
  10. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 34-36
  11. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 37-39
  12. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 40-42
  13. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 43-45
  14. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 46-48
  15. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 49-51
  16. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 52-54
  17. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 55-57
  18. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 58-60
  19. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 61-63
  20. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 64-66
  21. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 67-69
  22. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 70-72
  23. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 73-75
  24. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 76-78
  25. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 79-81
  26. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 82-84
  27. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 85-87
  28. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 88-90
  29. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 91-93
  30. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 94-96
  31. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 97-99
  32. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 100-102
  33. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 103-105
  34. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 106-108
  35. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 109-111
  36. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 112-114
  37. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 115-117
  38. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 118-120
  39. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 121-123
  40. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 124-126
  41. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 127-129
  42. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 130-132
  43. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 133-135
  44. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 136-138
  45. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 139-141
  46. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 142-144
  47. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 145-147
  48. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 148-150
  49. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 151-153
  50. Reinhard Renneberg, Viola Berkling
    Pages 154-156

About this book

Introduction

Wer möchte nicht 20 bis 40 Jahre länger als heute leben ohne  Gedächtnisverlust und total fit? Biowissenschaftler prophezeien uns ein heiter-gelassenes Leben in Gesundheit bis ins Alter von 120 Jahren! Wie geht das?

Kann der Goldene Reis Hunderttausende von Kindern vor Erblindung retten? Warum ist grüner Tee das ideale Schlankheitsmittel? Wie erkennt man rechtzeitig einen Herzinfarkt und rettet so sein Leben?

Werden wir bald schon Steaks vom Tyrannosaurus rex aus der Retorte verspeisen? Könnten Mammut-Gene bei der modernen Kryokonservierung von Organen helfen? Haben Insekten eine eigene Weinkelterei im Magen?

69 Biolumnen von Prof. Reinhard Renneberg und Viola Berkling sind als Biotechnologische Leckerbissen mit sehr viel Humor angerichtet und machen als nunmehr drittes Taschenbuch der beiden Autoren Appetit auf modernste, wissensreiche und leichtverdauliche Erkenntnisse.

Der chinesische Cartoonist Ming Fai Chow, der jeden Leckerbissen karikaturistisch garniert hat, meint dazu: “Das Auge isst mit!”

 

Reinhard Renneberg ist seit 1995 Professor für Analytische Biotechnologie an der Hong Kong University of Science and Technology (www.ust.hk). Er ist Autor mehrerer Sach- und Lehrbücher, darunter Ein Löffelchen Biotechnologie und Katzenklon, Katzenklon. Zusammen mit Viola Berkling, Anglistin und Arabistin, hat er das bereits in vierter Auflage erschienene, überaus erfolgreiche, international anerkannte Lehrbuch Biotechnologie für Einsteiger verfasst. Das Duo steht für begeisternde kreative wie auch innovative Wissensvermittlung in gleichzeitig akkuraten, fantastisch illustrierten und ausgewogenen Texten.

Keywords

Biologie Biotechnologie Dinosaurier Genetik Gesundheit Goldener Reis Molekularbiologie

Authors and affiliations

  • Reinhard Renneberg
    • 1
  • Viola Berkling
    • 2
  1. 1.Technology, Dept. ChemistryHong Kong University of Science &KowloonHong Kong SAR
  2. 2.OscherslebenGermany

Bibliographic information

Industry Sectors
Pharma
Electronics