FormalPara Synonym(e)

Met

FormalPara Englischer Begriff

methionine

FormalPara Definition

Essenzielle, schwefelhaltige, proteinogene α-Aminosäure. Erst im Jahr 1922 von J. H. Müller (Columbia University, New York) isoliert und von seinem Kollegen Odake in Japan im Jahr 1925 als Methionin bezeichnet.

FormalPara Struktur

Aminosäuren.

FormalPara Molmasse

149,2 g.

FormalPara Synthese – Verteilung – Abbau – Elimination

Met kann vom menschlichen Organismus nicht synthetisiert und muss mit der Nahrung aufgenommen werden. Im Rahmen der Proteinbiosynthese ist Met ein Starter und somit die erste Aminosäure in jedem entstehenden Protein. Met wird zu S-Adenosylmethionin umgesetzt, ein wichtiger Methylgruppendonator. Met kann aus Homocystein zurückgewonnen werden.

FormalPara Funktion – Pathophysiologie

Überschüssiges Met wird abgebaut, dadurch wird der Schwefel zur Schwefelsäure oxidiert, wodurch der pH-Wert des Urins absinkt. Dieser Mechanismus kann die Wirkung von Antibiotika optimieren, Bakterienwachstum hemmen und eine Neubildung von Nierensteinen verhindern. Eine Zugabe von Met in Futtermitteln kann die Legeleistung von Legehennen erhöhen.

FormalPara Untersuchungsmaterial – Entnahmebedingungen

Serum, Plasma, Liquor, Urin, Trockenblut.

FormalPara Analytik

Aminosäuren.

FormalPara Referenzbereich – Erwachsene

Aminosäuren.

FormalPara Indikation

Hepatopathien, Homocystinurie, MTHFR-Mangel.