Die Verfälschung von Nahrungs-und Genußmitteln und die Anfänge eines einheitlichen staatlichen Lebensmittelschutzes in Deutschland H. J. Teuteberg Übersicht 01 June 1995 Pages: 95 - 112
Blei-, Cadmium- und Quecksilbereintrag durch Gewürze und Gewürzzubereitung in Wurstwaren B. BrunnerA. Stolle Originalarbeit 01 June 1995 Pages: 113 - 117
Characterization of trypsin immobilized on oxirane-acrylic beads for obtaining phosphopeptides from casein P. Chr LorenzenE. Schlimme Originalarbeit 01 June 1995 Pages: 118 - 130
Einschätzung der individuellen Jodzufuhr der erwachsenen Bevölkerung in der Region Potsdam auf der Basis des Seefisch- und Jodsalzverzehrs G. PfaffT. Georg Originalarbeit 01 June 1995 Pages: 131 - 136
Plasma and whole blood taurine concentrations respond differently to taurine supplementation (humans) and depletion (cats) E. A. TrautweinK. C. Hayes Originalarbeit 01 June 1995 Pages: 137 - 142
Thermogenese und Energieverwertung bei Verabreichung von Olivenöl und Fischöl im Modellversuch an Sauen H. L. MüllerM. Kirchgeßner Originalarbeit 01 June 1995 Pages: 143 - 150
Einfluß von Oliven- und Fischöl auf Fettstoffwechsel- und Antioxidantienparameter bei Hyperlipoproteinämie W. ReuterB. VorbergI. Sauer Originalarbeit 01 June 1995 Pages: 151 - 159
Untersuchungen zur intestinalen Absorption von homologem und heterologem Immunglobulin G bei neugeborenen Kälbern M. H. ErhardU. LöschM. Stangassinger Originalarbeit 01 June 1995 Pages: 160 - 163
