Volume 14, Issue 1 | European Journal of Nutrition

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Volume 14, Issue 1

March 1975

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8 articles in this issue

Studies of human bile
H. Dam
I. Prange
A. Bremmelgaard
OriginalPaper 01 March 1975 Pages: 1 - 17
Alimentary production of gallstones in hamsters
I. Prange
E. Søndergaard
H. Dam
OriginalPaper 01 March 1975 Pages: 18 - 26
The effect of lipids of various origin on basal metabolic rate of rats
L. Marković-Giaja
D. Radoničić
D. Petrović
OriginalPaper 01 March 1975 Pages: 27 - 33
The protein nutritive value of bouza and its ingredients
S. R. Morcos
S. M. Hegazi
S. El-Damhougy
OriginalPaper 01 March 1975 Pages: 34 - 40
Schülerverpflegungstests in ernährungsphysiologischer Sicht
W. Wirths
OriginalPaper 01 March 1975 Pages: 41 - 52
Wirkungen einer Kohlenhydratkombinationslösung auf den Stoffwechsel bei hochdosierter Kurzzeitinfusion
F. Matzkies
H. Heid
G. Berg
OriginalPaper 01 March 1975 Pages: 53 - 63
Wirkungen einer Kohlenhydratkombinationslösung auf den Stoffwechsel bei Langzeitinfusion
G. Berg
F. Matzkies
M. Conolly
OriginalPaper 01 March 1975 Pages: 64 - 71
Buchbesprechungen
D. Sailer
K. Lang
BookReview 01 March 1975 Pages: 72 - 72