Über den Einfluß von Coffein auf den Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel des Menschen M. Studlar Übersicht 01 June 1973 Pages: 109 - 120
The role of fat as a calorie source in parenteral nutrition H. BeisbarthK. KrämerK. Schultis Übersicht 01 June 1973 Pages: 121 - 130
Prozentualer Körperfettgehalt einer industriellen Population anhand der röntgenologischen Unterhautfettgewebsschicht-Bestimmungen an der Brust Blasius Bugyi Originalarbeiten 01 June 1973 Pages: 131 - 133
Über die ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Fisch-Fritierfetten, 3. Mitt. M. UnbehendH. Scharmann Originalarbeiten 01 June 1973 Pages: 134 - 143
Changes in blood glucose level induced by sodium dodecylbenzene sulfonate (SDBS) in rats M. Antal Originalarbeiten 01 June 1973 Pages: 144 - 151
Der Cholesterinspiegel im Plasma gesunder Menschen und seine Beeinflussung durch hohe Dosen L(+)-Ascorbinsäure A. B. Hanck Originalarbeiten 01 June 1973 Pages: 152 - 158
Metabolische Wirkungen von Xylit während langdauernder parenteraler Zufuhr bei internistischen Erkrankungen G. BergF. MatzkiesK. Renz Originalarbeiten 01 June 1973 Pages: 159 - 174
Erratum zu Eisenaufnahme gesunder Klein- und Schulkinder mit herkömmlicher Kost C. SchlageHelga StolleyW. Droese Erratum 01 June 1973 Pages: 180 - 180