1. Ernährung und Colonkrebsätiologie: Von der deskriptiven Epidemiologie zur diätetischen Prävention

   • R. Edenharder

   Übersicht 01 September 1987 Pages: 143 - 157

2. Type of dietary carbohydrate and liver cholesterol in rats

   • A. C. Beynen
   • A. G. Lemmens

   Originalarbeiten 01 September 1987 Pages: 158 - 160

3. Dietary glycine and cholesterol metabolism in rats

   • A. C. Beynen
   • A. G. Lemmens

   Original Contributions 01 September 1987 Pages: 161 - 164

4. Lipid characteristics and malondialdehyde level in the sera of obese people

   • E. Dworschák
   • G. Biró
   • A. Zsinka

   Original Contributions 01 September 1987 Pages: 165 - 170

5. Zum Einfluß von DNS und RNS in Lebensmitteln auf die Harnsäurekonzentration im Serum des Menschen

   • M. Colling
   • G. Wolfram

   Originalarbeiten 01 September 1987 Pages: 171 - 178

6. Intestinale Freisetzung und Resorption von Monosacchariden aus Kohlenhydraten unterschiedlichen Polymerisationsgrades I. Beziehungen zwischen intestinaler Hydrolyse von Kohlenhydraten und Resorption der Monosaccharide

   • H. Bartels
   • A. Link
   • G. Rehner

   Originalarbeiten 01 September 1987 Pages: 179 - 193

7. Intestinale Freisetzung und Resorption von Monosacchariden aus Kohlenhydraten unterschiedlichen Polymerisationsgrades II. Beziehungen zwischen Monosaccharidresorption, Blutglucosespiegel und Insulinkonzentration im Serum

   • H. Bartels
   • G. Rehner

   Originalarbeiten 01 September 1987 Pages: 194 - 201

8. Buchbesprechungen

   • H. K. Frank
   • G. Wolfram

   BookReview 01 September 1987 Pages: 202 - 203