Control of Some Filamentous Fungi and Yeasts by Dehydrated Allium Extracts Reyhan IrkinM. Korukluoglu OriginalPaper Pages: 3 - 6
Non-invasive mobile monitoring of meat quality G. JordanR. ThomasiusKlaus-Dieter Lang OriginalPaper Pages: 7 - 14
Bio-Handelsmarken als strategisches Instrument zur Positionierung und Imagebildung eines Lebensmittelhändlers – Chancen und Risiken Jon H. HanfNadine Wettstein OriginalPaper Pages: 15 - 22
Beurteilung der Identität von Pflanzenschutzmitteln aus der Marktkontrolle Claudia Vinke OriginalPaper Pages: 23 - 30
Das Allergie-Internetportal im Aktionsplan gegen Allergien des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz Saskia DombrowskiJohannes Klockenhoff OriginalPaper Pages: 31 - 33
Die Entwicklung der Weltbevölkerung und die globale Nahrungsmittelversorgung Walter Schug OriginalPaper Pages: 44 - 51
Die Welternährung im Jahr 2030 unter besonderer Berücksichtigung der Bevölkerungsentwicklung, der sich ändernden Flächenpotenziale und des Klimawandels Gerd Müller OriginalPaper Pages: 52 - 55
Zur Energieeffizienz regionaler und globaler Prozessketten: das Beispiel Wein aus Erzeugerabfüllung Elmar Schlich OriginalPaper Pages: 68 - 74
Acute View Transport biofuels: Can they help limiting climate change without an upward impact on food prices? Lucas Reijnders OriginalPaper Pages: 75 - 78
Spezifikation von technischen Wirkstoffen im Rahmen des Zulassungsverfahrens von Pflanzenschutzmitteln D. GoebelClaudia Vinke OriginalPaper Pages: 83 - 88
Arbeitskreis Lebensmittelchemischer Sachverständiger der Länder und des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit OriginalPaper Pages: 94 - 94
