Zusammenfassung
Zu seiner Herstellung verwendet man 100 Teile Stärke (Kar= toffelstärke, Weizenstärke, Reisstärke, Maisstärke), die man mit 100 Teilen kaltem Wasser verrührt und dann in 500 Teile kochendes Wasser (nicht um= gekehrt) gibt. Es wird so lange gerührt, bis eine gleichmäßige Masse erhalten ist. Als Konservierungsmittel gibt man 5 % einer 40 %igen Formaldehyd= lösung hinzu.
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© 1955 Springer Fachmedien Wiesbaden
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Fey, H. (1955). Stärkelösungen. In: Drogistisches Praktikum. Die Neue Fachbuchreihe, vol 8 + 9. Vieweg+Teubner Verlag, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-663-05527-3_19
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Publisher Name: Vieweg+Teubner Verlag, Wiesbaden
Print ISBN: 978-3-663-04081-1
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