Zusammenfassung
Meist sind wir uns der höchst erstaunlichen Eigenschaften des Wassers wohl gar nicht bewusst. Schon, dass so ein winziges Molekül flüssig ist, sollte verwundern. Wäre da nur seine Größe, müsste Wasser gasförmig sein. Wie Schwefelwasserstoff oder andere vergleichbare Verbindungen, die auch bei Temperaturen weit unter Null Grad Celsius nicht flüssig werden.
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Renneberg, R., Rapoport, I. (2018). Warum gerade Wasser?. In: Bio, Biio, Biiio!. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-58188-9_40
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