Zusammenfassung
Das Kapitel gibt einen Überblick über die Meilensteine der Zöliakieforschung und stellt Zahlen zur Verbreitung der Zöliakie vor. Die Zöliakie ist eine der am besten verstandenen immunologischen Erkrankungen. Sie wird durch Gluten ausgelöst, ist genetisch durch HLA-DQ2/DQ8 determiniert und wird durch das Autoantigen Gewebetransglutaminase verstärkt. Die vielfältigen Krankheitszeichen der Zöliakie, ihre Diagnose und Therapie werden vorgestellt, neuere medikamentöse und immunologische Therapieansätze werden kritisch diskutiert. Fünf ausführlich kommentierte klinische Fälle aus der eigenen Praxis runden das Kapitel ab.
This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.
Access this chapter
Tax calculation will be finalised at checkout
Purchases are for personal use only
Notes
- 1.
Die DQ-Ziffer kennzeichnet die Lokalisation auf den Genen.
Author information
Authors and Affiliations
Rights and permissions
Copyright information
© 2018 Springer-Verlag GmbH Deutschland, ein Teil von Springer Nature
About this chapter
Cite this chapter
Schuppan, D., Gisbert-Schuppan, K. (2018). Zöliakie. In: Tägliches Brot: Krank durch Weizen, Gluten und ATI. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-56044-0_4
Download citation
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-662-56044-0_4
Published:
Publisher Name: Springer, Berlin, Heidelberg
Print ISBN: 978-3-662-56043-3
Online ISBN: 978-3-662-56044-0
eBook Packages: Medicine (German Language)