Zusammenfassung
Die kolorimetrische Blutzuckerbestimmung nach Benedict 1 beruht auf der Reduktion der Pikrinsäure zu Pikraminsäure im sodaalkalischen Milieu. Hierbei werden geringe Mengen von Glukose mit einem Über-schuß von Pikrinsäure zur Reaktion gebracht.
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Literatur
St. R. Benedict, J. Biol. Chem. 34, 203 (1918).
G. Egerer, J. Biol. Chem. 35, 565 (1918).
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© 1951 Springer-Verlag Wien
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Stöhr, R., Scheibl, F. (1951). Kolorimetrische Bestimmung der Pikrinsäure in Pikraten organischer Basen. In: Zacherl, M.K. (eds) Bericht über den I. Internationalen Mikrochemischen Congress. Mikrochemie Vereinigt mit Mikrochimica Acta. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-37043-8_39
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