Zusammenfassung
Eine bestimmte Materiemenge, z. B. eine bestimmte Brennstoffmenge, ist ein System oder Objekt, dessen Eigenschaften durch physikalische Größen bestimmt werden. Im folgenden behandeln wir die Eigenschaften, welche die Größe der Materiemenge quantitativ erfassen; wir nennen sie Mengenmaße. Hierzu gehören die Masse m (das Gewicht), die Teilchenzahl N, die Stoffmenge n und das Volumen V n im Normzustand.
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Literatur
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Baehr, H.D. (1996). Mengenmaße, Einheiten, Tabellen. In: Thermodynamik. Springer-Lehrbuch. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-10523-8_10
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