Zusammenfassung
Die aus menschlicher Sicht positiven Eigenschaften der Pilze erschöpfen sich nicht in der biologischen Schädlingsbekämpfung, der Produktion von Antibiotika, Wein und Bier oder der Haltbarmachung von Lebensmitteln. Vielmehr gibt es eine Reihe weiterer, sehr nützlicher Aktivitäten, die diese Organismen nahezu unbeachtet in aller Stille ausführen und ohne die ein Leben auf der Erde — zumindest in der jetzigen Form — nicht möglich wäre.
Wir können die Natur nur dadurch beherrschen, daß wir uns ihren Gesetzen unterwerfen.
Fancis Bacon
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Hans, Kothe, E. (1996). Wahlverwandtschaften. In: Pilzgeschichten. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-09361-0_11
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