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References
Weiterführende Literatur
Kling M, Wöhlbier W (1983) Handelsfuttermittel. Ulmer Verlag, Stuttgart
Jeroch H, Flachowsky G, Weißbach F (1993) Futtermittelkunde. Urban & Fischer Verlag, München
Weiß J, Papst W, Strack KE, Granz S (2000) Tierproduktion, 12. Aufl. Paul Parey Verlag, Stuttgart
von Lengerken J (2004) Qualität und Qualitätskontrolle bei Futtermitteln, 1. Aufl. Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main
Naumann C, Bassler R, Seibold R, Barth C (1997) Verband Deutscher Landwirtschaftlicher Untersuchungs- und Forschungsanstalten, Methodenbuch Band III, Die chemische Untersuchung von Futtermitteln, 4. Ergänzungslieferung. VDLUFA-Verlag, Darmstadt
Kamphues J, Coenen M, Kienzle E, Pallauf J, Simon O, Zentek J (2004) Supplemente zu Vorlesungen und Übungen in der Tierernährung, 10. Aufl. Schaper, Alfeld Hannover
Gassner G, Hohmann B, Deutschmann F (1989) Mikroskopische Untersuchung pflanzlicher Lebensmittel, 5. Aufl. Gustav Fischer Verlag, Stuttgart
Klein H, Marquard R (2003) Futtermittel-Mikroskopie, Atlas zur mikroskopischen Untersuchung pflanzlicher und tierischer Futtermittel, 1. Aufl. Agrimedia, Bergen/Dumme
Rechtliche Grundlagen
Verordnung über Probenahmeverfahren und Analysemethoden für die amtliche Futtermittelüberwachung (Futtermittel-Probenahme- und -Analyse-Verordnung) vom 15. März 2000 in der aktuellen Fassung
Leitlinien für den mikroskopischen Nachweis und die Schätzung von Bestandteilen tierischen Ursprungs bei der amtlichen Untersuchung von Futtermitteln (Abl EG Nr L 318, S 45–50)
Verordnung (EG) Nr 178/2002, s. Abkürzungsverzeichnis (BasisV)
Verordnung (EG) Nr 1829/2003 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. September 2003 über gentechnisch veränderte Lebensmittel und Futtermittel in der aktuellen Fassung
Verordnung (EG) Nr 1830/2003 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. September 2003 über die Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung von gentechnisch veränderten Organismen und über die Rückverfolgbarkeit von aus gentechnisch veränderten Organismen hergestellten Lebensmitteln und Futtermitteln sowie zur Änderung der Richtlinie 2001/18/EG in der aktuellen Fassung
Futtermittelverordnung vom 23. November 2000, s. Abkürzungsverzeichnis (FMV)
Futtermittelgesetz vom 25. August 2000, s. Abkürzungsverzeichnis (FMG)
Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch, s. Abkürzungsverzeichnis (LFGB)
Verordnung (EG) Nr 999/2001 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Mai 2001 mit Vorschriften zur Verhütung, Kontrolle und Tilgung bestimmter transmissibler spongiformer Enzephalopatien in der aktuellen Fassung
Verordnung (EG) Nr 1774/2002 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 3. Oktober 2002 mit Hygienevorschriften für nicht für den menschlichen Verzehr bestimmte tierische Nebenprodukte in der aktuellen Fassung
Gesetz über das Verbot des Verfütterns, des innergemeinschaftlichen Verbringens und der Ausfuhr bestimmter Futtermittel (Verfütterungsverbotsgesetz – VerfVerbG) vom 29. März 2001 in der aktuellen Fassung
Verordnung über die Erstreckung der Verbote des Gesetzes über das Verbot des Verfütterns, des innergemeinschaftlichen Verbringens und der Ausfuhr bestimmter Futtermittel sowie über ergänzende Maßnahmen (Verfütterungsverbots-Verordnung - VerfVerbV) vom 27. Dezember 2000 in der aktuellen Fassung
Kommission der Europäischen Gemeinschaften: Komm (1999) 719 endg., Weißbuch zur Lebensmittelsicherheit vom 12. Januar 2000
Verordnung (EG) Nr 396/2005, s. Abkürzungsverzeichnis (EG-RMH-VO)
Arzneimittelgesetz, s. Abkürzungsverzeichnis (AMG)
Verordnung (EG) Nr 882/2004, s. Abkürzungsverzeichnis (KontrollV)
Verordnung (EG) Nr 1831/2003 des Europäischen Parlamentes und des Rates vom 22. September 2003 über Zusatzstoffe zur Verwendung in der Tierernährung in der aktuellen Fassung
Richtlinie 95/53/EG des Rates vom 25. Oktober 1995 mit Grundregeln für die Durchführung der amtlichen Futtermittelkontrollen
Empfehlung der Kommission vom 17. Februar 2004 zu dem koordinierten Kontrollprogramm für das Jahr 2004 im Bereich der Futtermittel nach der Richtlinie 95/53/EG des Rates
Sonstige Quellen
Vorläufige Daten der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
Nationales Kontrollprogramm Futtermittelsicherheit 2004, Pressemitteilung des BMVEL im Internet
Nationales Kontrollprogramm Futtermittelsicherheit für die Jahre 2005 und 2006, Pressemitteilung des BMVEL im Internet
Links
Bundesanzeiger: www.bundesanzeiger.de
Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit: www.bvl.bund.de
kommerzielle Datenbank u.a. Gesetzestexte: www.chemlin.de/shop/uebersicht.htm
Europäische Union Rechtstexte: www.europa.eu.int/lex/lex
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© 2006 Springer-Verlag
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Lehmann, D., Beck, T., Horst, H. (2006). Futtermittel. In: Frede, W. (eds) Taschenbuch für Lebensmittelchemiker. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/3-540-28220-3_41
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DOI: https://doi.org/10.1007/3-540-28220-3_41
Publisher Name: Springer, Berlin, Heidelberg
Print ISBN: 978-3-540-28198-6
Online ISBN: 978-3-540-28220-4
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