Samenvatting
In dit hoofdstuk wordt ingegaan op de complexiteit van de problematiek bij mensen met een verstandelijke beperking in het algemeen. Vaak is er sprake van meervoudige motorische en zintuiglijke beperkingen met bijkomende gedragsproblematiek, wat tot voedingsproblemen kan leiden. De belangrijkste aandachtspunten van de dieetbehandeling staan beschreven. Het syndroom van Down komt in een apart hoofdstuk aan de orde.
This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.
Access this chapter
Tax calculation will be finalised at checkout
Purchases are for personal use only
Literatuur
Academy of Nutrition and Dietetics. Position paper. J Acad Nutr Diet. 2015;115(4):593–608.
Admiraal M, Van Hoorn R, Pruissen A, Ritsma P, Wieringa C. Zijn antipsychotica dikmakers? Ned Tijdschr Voeding Diëtetiek. 2015;70(1):14–7.
Bor A, Kampert G. Energiebehoefte bij EMB: nattevingerwerk? Ned Tijdschr Voeding Diëtetiek. 2016;71(5):19–21.
Braam W, Van Duinen-Maas MJ, Festen DAM, Van Gelderen I, Huisman SA, Tonino MAM. Medische zorg voor patiënten met een verstandelijke beperking. Houten: Prelum uitgevers; 2014.
Casey AF. Measuring body composition in individuals with intellectual disability: a scoping review. J Obes. 2013;2013:628428. https://doi.org/10.1155/2013/628428.
Cassidy SB, Allinson JE. Managment of genetic syndromes. 3rd edition. New Jersey: Wiley-Blackwell; 2010.
De Bindels-Heus K, Derksen-Lubsen A, Van den Elzen A, Titulaer S, Goorhuis A. Zorg voor kinderen met een ernstige meervoudige beperking. Utrecht: Nederlandse Vereniging voor Kindergeneeskunde (NVK); 2016. https://werkboeken.nvk.nl/emb/.
Evenhuis H. Gezond Ouder met een verstandelijke beperking. Resultaten van de GOUD-studie 2008–2013. Rotterdam: Erasmus MC; 2014.
Fung EB, Samson-Fang L, Stallings VA, Conaway M, Liptak G, Henderson RC, et al. Feeding dysfunction is associated with poor growth and health status in children with cerebral palsy. J Am Diet Assoc. 2002;102(3):361–73.
Gravestock S. Eating disorders in adults with intellectual disability. J Intellect Disabil Res. 2000;44(6):625–37.
Ito Y, Carss K, Duarte ST, Hartley T, Keren B, Kurian MA, et al. De novo truncating mutations in WASF1 cause intellectual disability with seizures. Am J Human Genet. 2018;03(1):144–53.
Kruizinga H, Wierdsma N. Zakboek diëtetiek. Amsterdam: VU uitgeverij; 2014.
Meeuwissen M. Eetstoornissen bij LVG-cliënten, onderzoek naar de behandeling en het ontwikkelen van voorlichtingsmateriaal. Scriptie. Nijmegen: Hoge School van Arnhem en Nijmegen; 2008. www.nvavg.nl.
Munk DD, Repp AC. Behavioral assessment of feeding problems of individuals with severe disabilities. J Appl Behav Anal. 1994;27(2):241–50.
Rempel G. The importance of good nutrition in children with cerebral palsy. Phys Med Rehabil Clin N Am. 2015;26:39–56.
Rieken R, Van Goudoever JB, Schierbeek H, Willemsen SP, Calis EAC, Tibboel D, et al. Measuring body composition and energy expenditure in children with severe neurologic impairment and intellectual disability. Am J Clin Nutr. 2011;94:759–66.
Van Staalduinen W, Ten Voorde F. Trendanalyse verstandelijk gehandicaptenzorg. Hoofddorp: TNO Kwaliteit van Leven; 2011.
Van Dijke J, Van der Grinten P. Klinische blik bij EMB. Ned Tijdschr Voeding Diëtetiek. 2017;72(6):30–1.
Wiedeman HR, Kunze J, Dibbern H. An Atlas of Clinical Syndromes, a visual aid to diagnosis. Londen: Wolfe Publishing Ltd.; 1992.
Author information
Authors and Affiliations
Editor information
Editors and Affiliations
Rights and permissions
Copyright information
© 2020 Bohn Stafleu van Loghum is een imprint van Springer Media B.V., onderdeel van Springer Nature
About this chapter
Cite this chapter
van Hees, C.M.C., van Hoevelaken, R.S., Sadeghi, A.H. (2020). Voeding bij mensen met een verstandelijke beperking. In: Former, M., van Asseldonk, G., Drenth, J., Schuurman, C. (eds) Informatorium voor Voeding en Diëtetiek – Supplement 103 – december 2019. Bohn Stafleu van Loghum, Houten. https://doi.org/10.1007/978-90-368-2426-2_2
Download citation
DOI: https://doi.org/10.1007/978-90-368-2426-2_2
Published:
Publisher Name: Bohn Stafleu van Loghum, Houten
Print ISBN: 978-90-368-2425-5
Online ISBN: 978-90-368-2426-2
eBook Packages: Dutch language eBook collection