Skip to main content
SpringerLink
Log in

Dieetproducten voor voedingsstofvrije of -beperkte diëten

  • Chapter
Compendium dieetproducten en voedingssupplementen

  • 1823 Accesses

Samenvatting

Fysieke, economische en sociaal-culturele omgevingsfactoren beïnvloeden ons eet- en bewegingspatroon zodanig dat het aantal personen met overgewicht, dat wil zeggen met een Body Mass Index (BMI) van 25-30, sterk is toegenomen. De laatste jaren is er een duidelijke toename van overgewicht bij kinderen, met name in de basisschoolleeftijd, en bij adolescenten.

This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.

Access this chapter

Log in via an institution

Institutional subscriptions

Preview

Unable to display preview. Download preview PDF.

Unable to display preview. Download preview PDF.

Literatuur

  1. Gezondheidsraad, Overgewicht en obesitas. Den Haag: Gezondheidsraad, 2003; publicatienummer. 2003/07.

    Google Scholar 

  2. RIVM Rapport ‘Ons eten gemeten’, Volksgezondheid Toekomstverkenningen, Kreijl CF van en Knaap AGAC, Bohn Stafl eu van Loghum, Houten, 2004.

    Google Scholar 

  3. Gezondheidsraad. Richtlijnen goede voeding 2006. Den Haag: Gezondheidsraad, 2006; publicatienummer 2006/21.

    Google Scholar 

  4. www.convenantovergewicht.nl.

  5. www.voedingscentrum.nl.

  6. Verheul-Koot MA. Nutricia Vademecum deel 2, Voeding bij ziekte. Maarssen: Elsevier/De Tijdstroom, 1999.

    Google Scholar 

  7. Spijker A. Dieetbehandelingsprotocol chronische nierinsuffi ciëntie. In: Dieetbehandelingsrichtlijnen. Maarssen: Elsevier Gezondheidszorg, 1999.

    Google Scholar 

  8. Spijker JG. Dieet bij chronische nierinsuffi ciëntie. In: Informatorium voor voeding en diëtetiek. Houten: Bohn Stafl eu van Loghum, 2005.

    Google Scholar 

  9. ’t Hart-Eerdmans M, Hulla AW de, Indemans C. Artsenwijzer diëtetiek. Derde, herziene druk. Oss: Nederlandse Vereniging van Diëtisten, 2004.

    Google Scholar 

  10. Mathus-Vliegen EMH. Levercirrose en voeding. Ned Tijdschr Diët 2002;57:101–6.

    Google Scholar 

  11. Levercirrose geeft gevaar van ondervoeding. Voeding en Visie. 2002.

    Google Scholar 

  12. Fernandes J, Sandubray, Berghe G van den. Inborn metabolic diseases, diagnosis and treatment. berlin: Springer-Verlag, 1996.

    Google Scholar 

  13. www.erfelijkheid.nl.

  14. Shaker J, et al. Hypocalcaemia and skeletal disease as presenting features of coeliac disease. Arch Intern Med. 157:1013–6.

    Google Scholar 

  15. Bastiani W, Drongelen K van. Productinformatie bij coeliakie: van Warenwet naar warenkennis. Symposium ‘Coeliakie in 2000’, Noordwijkerhout, 2000.

    Google Scholar 

  16. Bastiani W. Coeliakie, dieetbehandelingsprotocol. Maarssen: Elsevier gezondheidszorg, 2000.

    Google Scholar 

  17. Joint FAO/WHO Food Standards Program, Codex Alimentarius Commission. Codex Standard Rome: WHO, 1981.

    Google Scholar 

  18. Publicatieblad Europese Unie. Richtlijn 2003/89/EG, 25.11.2003.

    Google Scholar 

  19. www.glutenvrij.nl.

  20. Kneepkens F. Hoeveel lactose mag bij lactose-intolerantie? Overgevoeligheden. 1996;16–7.

    Google Scholar 

  21. Rings EHMR, Grand RJ, Buller HA. Lactose intolerance and lactase defi ciency in children. Current Opinion in Pediatrics. 1994; 6:562–7.

    Article  CAS  PubMed  Google Scholar 

  22. Wageningse Universiteit: www.food-info.net/nl/sweet/intro.htm.

  23. Gezondheidsraad. Cholesterolverlagende therapie. Den Haag: Gezondheidsraad, 2000; publicatienummer 2000/17.

    Google Scholar 

  24. Gezondheidsraad. Overgewicht en obesitas. Den Haag: Gezondheidsraad, 2003; publicatienummer 2003/07.

    Google Scholar 

  25. Gezondheidsraad. Richtlijn voor de vezelconsumptie. Den Haag: Gezondheidsraad, 2006; publicatienummer 2006/03.

    Google Scholar 

  26. Gezondheidsraad. Richtlijnen Goede Voeding 2006. Den Haag: Gezondheidsraad, 2006; publicatienummer 2006/21.

    Google Scholar 

  27. Kemper HCG, Ooijendijk WTM, Stiggelbout M. Consensus over de Nederlandse norm voor gezond bewegen. TSG. 2000 78 180–3.

    Google Scholar 

  28. Nederlandse Diabetesfederatie (NDF). Voedingsrichtlijnen bij Diabetes. NDF: Amersfoort, 2006.

    Google Scholar 

  29. Tump, A. Dieetbehandelingsrichtlijn hyperlipidemie (hypercholesterolemie en/of hypertriglyceridemie). In: Dieetbehandelingsrichtlijnen. Maarssen: Elsevier Gezondheidszorg, 2007.

    Google Scholar 

  30. He FJ, MacGregor GA. Effect of modest salt reduction on bloodpressure: a meta-analysis of randomized trials. Implications for public health. J Hum Hypertens. 2002 16:761–70.

    Article  CAS  PubMed  Google Scholar 

  31. Bommel EFH van. Zoutgevoeligheid en hypertensie. Ned Tijdschr Geneeskd. 2003 Feb 8;147(6).

    Google Scholar 

  32. Voedingscentrum. Richtlijnen voedselkeuze, 1 maart 2011.

    Google Scholar 

  33. Van Rossum et al. Dutch National Food Consumption Survey 2007–2010.

    Google Scholar 

  34. RIVM rapport 350050007/2012 C.T.M. van Rossum E.J.M. Buurma-Rethans |H.P Fransen | J. Verkaik-Kloosterman | M.A.H. Hendriksen

    Google Scholar 

Download references

Authors
  1. Pauline Vermeer-Bruist
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

Editor information

Pauline Vermeer-Bruist

Rights and permissions

Reprints and permissions

Copyright information

© 2015 Bohn Stafleu van Loghum, onderdeel van Springer Media

About this chapter

Cite this chapter

Vermeer-Bruist, P. (2015). Dieetproducten voor voedingsstofvrije of -beperkte diëten. In: Vermeer-Bruist, P. (eds) Compendium dieetproducten en voedingssupplementen. Bohn Stafleu van Loghum, Houten. https://doi.org/10.1007/978-90-368-0703-6_7

Download citation

  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-90-368-0703-6_7

  • Publisher Name: Bohn Stafleu van Loghum, Houten

  • Print ISBN: 978-90-368-0702-9

  • Online ISBN: 978-90-368-0703-6

  • eBook Packages: Dutch language eBook collection

Publish with us

Policies and ethics

Search

Navigation