Samenvatting
Het Warenwetbesluit Toevoeging microvoedingsstoffen aan levensmiddelen (1996) staat gevitamineerde producten toe. Mensen die tot een risicogroep behoren, kunnen baat hebben bij extra vitaminen uit supplementen of verrijkte voedingsmiddelen.
This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.
Preview
Unable to display preview. Download preview PDF.
Literatuur
Nederlandse Voedingsnormen, Voedingsraad 1992.
Gezondheidsraad. Richtlijnen goede voeding 2006. Den Haag: Gezondheidsraad, 2006; publicatienummer 2006/21.
Walle HEK de, Reefhuis J, Cornel MC. Folic acid prevents more than neural tube defects: a registrybased study in the Netherlands. Eur. Epidemiology. 2003 18:269–76.
Munck-Khoe LK. (Stichting Science & Nutrition, Amsterdam). Voedingssuppletie bij farmacotherapie: Interacties tussen geneesmiddelen en micronutrienten. Onderdeel van bijscholing voor apothekers over voedingssupplementen en chronische ziekten. Utrecht, november 2000.
Gezondheidsraad. Voedingsmiddelen en –supplementen met claims over gezondheidseffecten. Den Haag: Gezondheidsraad, 2003.
Spanjersberg MQI, Jansen E.H.J.M. Iron defi ciency and overload in relation to nutrition. RIVM report 6. Bilthoven: RIVM, 2000.
Berg H vd. Informatorium voor Voeding en Diëtetiek ll ga-8 (1996).
Dokkum W van Informatorium voor Voeding en Dietetiek llh 31-33 (2006).
Gezondheidsraad. Naar een optimaal gebruik van foliumzuur. Den Haag: Gezondheidsraad, 2008; publicatienummer 2008/02.
Gezondheidsraad. Naar een voldoende inname van vitamines en mineralen. Den Haag: Gezondheidsraad, 2009; publi-catienr. 2009/06.
Gezondheidsraad. Naar een adequate inname van vitamine A. Den Haag: Gezondheidsraad, 2008; publicatienummer 2008/26.
Gezondheidsraad. Briefadvies Vitamine K- suppletie bij zuigelingen. Den Haag: Gezondheidsraad, 2010; Publicatienr. 2010/11.
Ministerie van Welzijn, Volksgezondheid en Cultuur. Wat eet Nederland.
Editor information
Rights and permissions
Copyright information
© 2015 Bohn Stafleu van Loghum, onderdeel van Springer Media
About this chapter
Cite this chapter
Vermeer-Bruist, P. (2015). Voedingssupplementen. In: Vermeer-Bruist, P. (eds) Compendium dieetproducten en voedingssupplementen. Bohn Stafleu van Loghum, Houten. https://doi.org/10.1007/978-90-368-0703-6_10
Download citation
DOI: https://doi.org/10.1007/978-90-368-0703-6_10
Publisher Name: Bohn Stafleu van Loghum, Houten
Print ISBN: 978-90-368-0702-9
Online ISBN: 978-90-368-0703-6
eBook Packages: Dutch language eBook collection