Inleiding
In dit hoofdstuk worden voedingssupplementen behandeld. Dit wordt gedaan op een beknopte, heldere wijze door vakexperts. Dit hoofdstuk begint met een algemene beschouwing over voedingssupplementen en de daaraan verbonden gezondheidsclaims. Vervolgens worden de belangrijkste voedingssupplementen één voor één besproken, zoals coffeïne, carotenoïden, glucosamine, groeihormoon. Daarna volgen de kruiden, de vitaminen en ten slotte de mineralen en sporenelementen.
Access this chapter
Tax calculation will be finalised at checkout
Purchases are for personal use only
Editor information
Rights and permissions
Copyright information
© 2014 Bohn Stafleu van Loghum, onderdeel van Springer Media BV
About this chapter
Cite this chapter
Bast, A., van den Berg, H. (2014). Voedingssupplementen. In: van Everdingen, J., Schobben, A., Wiersma, T. (eds) Diagnose en therapie 2015–2016. Bohn Stafleu van Loghum, Houten. https://doi.org/10.1007/978-90-368-0610-7_36
Download citation
DOI: https://doi.org/10.1007/978-90-368-0610-7_36
Publisher Name: Bohn Stafleu van Loghum, Houten
Print ISBN: 978-90-368-0609-1
Online ISBN: 978-90-368-0610-7
eBook Packages: Dutch language eBook collection