Skip to main content
SpringerLink
Log in
SpringerLink
Log in

Voeding en kanker

  • Chapter
Het voeding formularium

  • 4697 Accesses

Abstract

In 2006 werden in Nederland 83.300 nieuwe gevallen van kanker vastgesteld, 43.100 bij mannen en 40.200 bij vrouwen (IKC-Net). Het aantal nieuwe gevallen van kanker in Nederland neemt enigszins toe. Deze stijging van de incidentie is vooral te verklaren door de bevolkingsgroei, met name door de toename van het aantal ouderen. De rest van de toename is een gevolg van een kleine stijging van het risico om kanker te krijgen.

This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.

Access this chapter

Log in via an institution
eBook
USD 24.99
Price excludes VAT (USA)
  • Available as PDF
  • Read on any device
  • Instant download
  • Own it forever

Tax calculation will be finalised at checkout

Purchases are for personal use only

Institutional subscriptions

Preview

Unable to display preview. Download preview PDF.

Unable to display preview. Download preview PDF.

Aanbevolen literatuur

  1. Block KI, Koch AC, Mead MN, Tothy PK, Newman RA, et al. Impact of antioxidant supplementation on chemotherapeutic efficacy: a systematic review of the evidence from randomized controlled trials. Cancer Treat Rev 2007;33:407-18.

    Article  PubMed  CAS  Google Scholar 

  2. Bozzetti F, Mori V, Nutritional support and tumor growth in humans: a narritive review of the literaure , Clinical Nutrition 2009;28:226-30.

    Article  PubMed  CAS  Google Scholar 

  3. Dewey A, Baughan C, Dean T, Higgins B, Johnson I. Eicosapentaenoic acid (EPA, an omega-3 fatty acid from fish oils) for the treatment of cancer cachexia. Cochrane Database Syst Rev 2007, Issue 1. DOI:10.1002/14651858.CD004597.pub2.

    Google Scholar 

  4. Doornink N, Vogel J, Wipkink A, Beijer S. Leidraad voor voedingskundigen bij kanker. Haarlem: De Toorts; 2006.

    Google Scholar 

  5. Evans,WJ, Morley JE. Cachexia: A new definition, Clin Nutr 2008;27: 793-9.

    Article  PubMed  CAS  Google Scholar 

  6. Heideman WH, Russell NS, Gundy C, Rookus MA, Voskuil DW. The frequency, magnitude and timing of post-diagnosis body weight gain in Dutch breast cancer survivors European Journal of Cancer 2009; 45:119-26.

    Article  PubMed  CAS  Google Scholar 

  7. Lynn et al., 2003

    Google Scholar 

  8. Nederlandse Kankerregistratie. Kerncijfers 2006. Geraadpleegd 10- 08-09 ophttp://www.ikcnet.nl.

  9. Visser O, Noord KJ van (red.). Feiten en fabels over kanker in Nederland. Utrecht: Vereniging van Integrale Kankercentra, 2005.

    Google Scholar 

  10. World Cancer Research Fund/American Institute for Cancer Research. Food, nutrition, physical activity and the prevention of cancer: a global perspective. Londen: World Cancer Research Fund/ American Institute for Cancer Research, 2007.

    Google Scholar 

  11. World Cancer Research Fund/American Institute for Cancer Research. Policy and action for cancer prevention. Londen: World Cancer Research Fund/American Institute for Cancer Research, 2009.

    Google Scholar 

Aanbevolen websites

Download references

Author information

Authors and Affiliations

  1. Wageningen Universiteit, Wageningen

    Prof. dr. ir. E. Kampman (hoogleraar Humane Voeding)

  2. Universiteit Maastricht, Maastricht

    dr. S. Beijer (diëtist / onderzoeker vakgroep epidemiologie)

Authors
  1. Prof. dr. ir. E. Kampman
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

  2. dr. S. Beijer
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

Editor information

Editors and Affiliations

  1. Universitair Medisch Centrum St. Radboud, Nijmegen

    J.J. van Binsbergen (huisarts en voedingskundige, Brielle, bijzonder hoogleraar Voedingsleer en huisartsgeneeskunde) (huisarts en voedingskundige, Brielle, bijzonder hoogleraar Voedingsleer en huisartsgeneeskunde)

  2. Atlant zorggroep, Apeldoorn

    J.A. van Dommelen (diëtist) (diëtist)

  3. Wageningen Universiteit, Wageningen

    J.M. Geleijnse (universitair docent humane voeding) (universitair docent humane voeding)

  4. Utrecht

    J.R. van der Laan (huisarts) (huisarts)

Rights and permissions

Reprints and permissions

Copyright information

© 2011 Bohn Stafleu van Loghum, onderdeel van Springer Media

About this chapter

Cite this chapter

Kampman, E., Beijer, S. (2011). Voeding en kanker. In: van Binsbergen, J., van Dommelen, J., Geleijnse, J., van der Laan, J. (eds) Het voeding formularium. Bohn Stafleu van Loghum, Houten. https://doi.org/10.1007/978-90-313-8434-1_17

Download citation

  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-90-313-8434-1_17

  • Publisher Name: Bohn Stafleu van Loghum, Houten

  • Print ISBN: 978-90-313-6046-8

  • Online ISBN: 978-90-313-8434-1

  • eBook Packages: Dutch language eBook collection

Publish with us

Policies and ethics

Search

Navigation