Abstract
Ziektegerelateerde ondervoeding is een groot probleem in de gezondheidszorg. Uit prevalentiemetingen blijkt dat zeker één op de vijf patiënten in de gezondheidszorg lijdt aan ondervoeding. Uit prevalentiemetingen blijkt voorts dat 20% van de patiënten in de thuiszorg en 20-30% van de patiënten die in een ziekenhuis, verpleeghuis of verzorgingshuis verblijven, lijden aan ondervoeding en decubitus.
This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.
Access this chapter
Tax calculation will be finalised at checkout
Purchases are for personal use only
Preview
Unable to display preview. Download preview PDF.
Aanbevolen literatuur
Meijers JMM, Halfens RJG, Schols JMGA. Rapportage resultaten Landelijke Prevalentiemeting Zorgproblemen 2008. Maastricht: Universiteit Maastricht, Onderzoeksinstituut Caphri, afdeling Zorgwetenschappen, 2008.
Baars A, Timmer R, Slee PHThJ. Metabole ontregeling na opnieuw beginnen met voeding: ‘refeeding’-syndroom; de centrale rol van fosfaat. Ned Tijdschr Geneeskd 2002;146:906-9.
Baldwin D, Weekes CE. Dietary advice for illness-related malnutrition in adults (review). Cochrane Database Syst Rev 2008, Issue 1: CD002008.
Kruizenga HM, Seidell JC, Vet HC de,Wierdsma NJ, Bokhorst-de van der Schueren MA van. Development and validation of a hospital screening toot for malnutrition: the short nutritional assessment questionnaire (SNAQ). Clinl Nutr 2005;24:75-82.
Kruizenga HM, Jonge P de, Seidell JC, Neelemaat F, Bodegraven AA van,Wierdsma NJ, et al. Are malnourished patients complex patients? Health status and care complexity of malnourished patients detected by the Short Nutritional Assessment Questionnaire (SNAQ). Eur J Intern Med 2006;17:189-94.
Neelemaat F, Kruizenga HM, Vet HC de, Seidell JC, Butterman M, Bokhorst-de van der Schueren MA van. Screening malnutrition in hospital outpatients. Can the SNAQ malnutrition screening tool also be applies to this population? Clin Nutr 2008;27:439-46.
Stratton RJ, Green CJ, Elia M. Disease-related malnutrition: an evidence- based approach to treatment. Wallingford, Oxon: CABI Publishing, 2003.
Aanbevolen websites
www.cbo.nl: richtlijnen decubitus en richtlijn perioperatief voedingsbeleid.
www.epuap.nl: Europese richtlijnen decubituspreventie en -behandeling, ook ten aanzien van ondervoeding.
www.lpz-um.eu: prevalentie van decubitus en ondervoeding.
www.nice.org.uk: guideline nutrition support in adults.
www.stuurgroepondervoeding.nl: herkenning en behandeling van ondervoeding in de Nederlandse gezondheidszorg.
www.vademecum.bsl.nl: informatorium voor voeding en die¨tetiek, Bohn Stafleu van Loghum.
www.znformulieren.nl: verklaring voor aanvraag vergoeding dieetpreparaten.
Author information
Authors and Affiliations
Editor information
Editors and Affiliations
Rights and permissions
Copyright information
© 2011 Bohn Stafleu van Loghum, onderdeel van Springer Media
About this chapter
Cite this chapter
Houwing, R., Schols, J., van den Berg, G. (2011). Voeding en decubitus. In: van Binsbergen, J., van Dommelen, J., Geleijnse, J., van der Laan, J. (eds) Het voeding formularium. Bohn Stafleu van Loghum, Houten. https://doi.org/10.1007/978-90-313-8434-1_12
Download citation
DOI: https://doi.org/10.1007/978-90-313-8434-1_12
Publisher Name: Bohn Stafleu van Loghum, Houten
Print ISBN: 978-90-313-6046-8
Online ISBN: 978-90-313-8434-1
eBook Packages: Dutch language eBook collection