Skip to main content

3 Diagnostiek van slikstoornissen en voedingsproblemen

  • Chapter
Slikstoornissen bij volwassenen
  • 4376 Accesses

Samenvatting

Het vaststellen en analyseren van slikstoornissen en voedingsproblemen is het werk van verschillende disciplines. Bij de intake van een patiënt in een ziekenhuis, verpleeghuis of polikliniek is de verpleegkundige meestal degene die het eerste met de patiënt te maken krijgt. In dit hoofdstuk komen daarom verschillende screeningen aan bod om vast te stellen of de diëtist of logopedist door een arts in consult zouden moeten worden gevraagd voor diagnostiek en behandeling. Deze screeningen kunnen onderdeel zijn van de verpleegkundige anamnese, maar kunnen ook apart worden gebruikt.

This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.

Access this chapter

Chapter
USD 29.95
Price excludes VAT (USA)
  • Available as PDF
  • Read on any device
  • Instant download
  • Own it forever
eBook
USD 59.99
Price excludes VAT (USA)
  • Available as EPUB and PDF
  • Read on any device
  • Instant download
  • Own it forever
Softcover Book
USD 74.99
Price excludes VAT (USA)
  • Compact, lightweight edition
  • Dispatched in 3 to 5 business days
  • Free shipping worldwide - see info

Tax calculation will be finalised at checkout

Purchases are for personal use only

Institutional subscriptions

Literatuur

  1. Kalf H. Diagnostiek van slikstoornissen. Het Nederlands Tijdschrift voor Evidence Based Practice 2003;1(2):13.

    Google Scholar 

  2. Middel B. Betrouwbare diagnostiek. Het Nederlands Tijdschrift voor Evidence Based Practice 2003;1(2):12.

    Google Scholar 

  3. Bouter LM, Dongen MCIM van, Zielhuis GA. Epidemiologisch onderzoek. Opzet en interpretatie. Houten: Bohn Stafleu van Loghum; 2005.

    Google Scholar 

  4. Kalf H, Beer J de. Evidence-based logopedie. Logopedisch handelen gebaseerd op wetenschappelijke evidentie. Houten: Bohn Stafleu van Loghum; 2004.

    Google Scholar 

  5. Verheul-Koot MA. Nutricia Vademecum. Deel 2, Voeding & ziekte. Maarssen: Elsevier/ De Tijdstroom; 1999.

    Google Scholar 

  6. Han TS, Lean ME. Lower leg length as an index of stature in adults. Int J Obes Relat Metab Disord 1996 Jan;20(1):21–27.

    Google Scholar 

  7. Barendreght K. Klinische depletie. Maarssen: Elsevier; 2007.

    Google Scholar 

  8. Vellas B, Villars H, Abellan G, Soto ME, Rolland Y, Guigoz Y, et al. Overview of the MNA – Its history and challenges. J Nutr Health Aging 2006 Nov;10(6):456–463.

    Google Scholar 

  9. Sieber CC. Nutritional screening tools – How does the MNA compare? Proceedings of the session held in ChicagoMay 2–3, 2006 (15 Years of Mini Nutritional Assessment). J Nutr Health Aging 2006 Nov;10(6):488–492.

    Google Scholar 

  10. Guigoz Y, Lauque S, Vellas BJ. Identifying the elderly at risk for malnutrition. The Mini Nutritional Assessment. Clin Geriatr Med 2002 Nov;18(4):737–757.

    Google Scholar 

  11. Vellas B, Guigoz Y, Garry PJ, Nourhashemi F, Bennahum D, Lauque S, et al. The Mini Nutritional Assessment (MNA) and its use in grading the nutritional state of elderly patients. Nutrition 1999 Feb;15(2):116–122.

    Google Scholar 

  12. Rubenstein LZ, Harker JO, Salva A, Guigoz Y, Vellas B. Screening for undernutrition in geriatric practice: developing the short-form mini-nutritional assessment (MNASF). J Gerontol A Biol Sci Med Sci 2001 Jun;56(6):M366–372.

    Google Scholar 

  13. Ferguson M, Capra S, Bauer J, Banks M. Development of a valid and reliable malnutrition screening tool for adult acute hospital patients. Nutrition 1999 Jun;15(6):458–464.

    Google Scholar 

  14. Stratton RJ, Hackston A, Longmore D, Dixon R, Price S, Stroud M, et al. Malnutrition in hospital outpatients and inpatients: prevalence, concurrent validity and ease of use of the ‘malnutrition universal screening tool’ (‘MUST’) for adults. Br J Nutr 2004 Nov; 92(5):799–808.

    Google Scholar 

  15. Kruizenga HM, Seidell JC, Vet HC de, Wierdsma NJ, Bokhorst-de van der Schueren MA van. Development and validation of a hospital screening tool for malnutrition: the short nutritional assessment questionnaire (SNAQ). Clin Nutr 2005 Feb;24(1):7–58.

    Google Scholar 

  16. Kruizenga HM, Tulder MW van, Seidell JC, Thijs A, Ader HJ, Bokhorst-de van der Schueren MA van. Effectiveness and cost-effectiveness of early screening and treatment of malnourished patients. Am J Clin Nutr 2005 Nov;82(5):1082–9.

    Google Scholar 

  17. Doornink N, Vogel J, Wipkink A, Beijer S. Leidraad voor voedingsdeskundigen bij kanker. Haarlem: De Toorts; 2006.

    Google Scholar 

  18. Projectgroep Voedingsrichtlijn Geriatrie. Voedingsrichtlijn Geriatrie. Richtlijn voor multidisciplinaire preventie en behandeling van ondervoeding, dehydratie en kauwen slikstoornissen bij geriatrische patiënten in het ziekenhuis. Nijmegen: Kenniscentrum Geriatrie, UMC St Radboud; 2003.

    Google Scholar 

  19. Venrooij van LMW, Vos R de, Borgmeijer-Hoelen AMMJ, Kruizenga HM, Jonkers- Schuitema CF, Mol BAMJ de. Quick-and-easy nutritional screening tools to detect disease-related undernutrition in hospital in- and outpatients setting: A systematic review of sensiticity and specificity. e-SPEN, The European e-Journal of Clinical Nutrition and Metabolism 2007 (in press).

    Google Scholar 

  20. Aalst L van. De keuze voor één instrument. NTvD 2006;61(1):16–1.

    Google Scholar 

  21. Logemann JA. Manual for the videofluorographic study of swallowing. Austin (TX): Pro-Ed; 1993.

    Google Scholar 

  22. Logemann JA. Slikstoornissen. Onderzoek en behandeling. Lisse: Swets & Zeitlinger; 2000.

    Google Scholar 

  23. Kalf JG, Bogaardt HCA. De slikvideo als diagnostisch instrument. Logopedie en Foniatrie 2000;72:183–189.

    Google Scholar 

  24. Smith CH, Logemann JA, Colangelo LA, Rademaker AW, Pauloski BR. Incidence and patient characteristics associated with silent aspiration in the acute care setting. Dysphagia 1999;14(1):1–7.

    Article  CAS  PubMed  Google Scholar 

  25. Cichero JA, Jackson O, Halley PJ, Murdoch BE. How thick is thick? Multicenter study of the rheological and material property characteristics of mealtime fluids and videofluoroscopy fluids. Dysphagia 2000;15(4):188–200.

    Article  CAS  PubMed  Google Scholar 

  26. Langmore SE. Endoscopic evaluation and treatment of swallowing disorders. New York: Thieme; 2001.

    Google Scholar 

  27. Kalf JG. Twee kwantitatieve sliktests. Logopedie en Foniatrie 2004;76:640–646.

    Google Scholar 

  28. Kalf JG. Logopedisch onderzoek. A.6.2.2. In: Peters HFM, Dejonckere P, Jansonius K, Mondelaers B (red.) Handboek stem-, spraak- en taalpathologie. Houten: Bohn Stafleu van Loghum; 2005.

    Google Scholar 

  29. Commissie CVA-Revalidatie. Revalidatie na een beroerte. Richtlijnen en aanbevelingen voor zorgverleners. Den Haag: Nederlandse Hartstichting; 2001.

    Google Scholar 

  30. Martino R, Foley N, Bhogal S, Diamant N, Speechley M, Teasell R. Dysphagia after stroke: incidence, diagnosis, and pulmonary complications. Stroke 2005 Dec;36(12): 2756–63.

    Google Scholar 

  31. Kalf JG. Slikscreening na een beroerte. Een evidence-based review. Logopedie en Foniatrie 2002;74:76–8.

    Google Scholar 

  32. Lim SHB, Lieu PK, Phua SY, Seshadri R, Venketasubramanian N, Lee SH, et al. Accuracy of bedside clinical methods compared with fiberoptic endoscopic examination of swallowing (FEES) in determining the risk of aspiration in acute stroke. Dysphagia 2001;16:1–6.

    Article  CAS  PubMed  Google Scholar 

  33. Martino R, Pron G, Diamant N. Screening for oropharyngeal dysphagia in stroke: insufficient evidence for guidelines. Dysphagia 2000;15(1):19–3.

    Article  CAS  PubMed  Google Scholar 

  34. Ramsey DJ, Smithard DG, Kalra L. Can pulse oximetry or a bedside swallowing assessment be used to detect aspiration after stroke? Stroke 2006 Dec;37(12):2984–8.

    Google Scholar 

  35. Hinchey JA, Shephard T, Furie K, Smith D, Wang D, Tonn S. Formal dysphagia screening protocols prevent pneumonia. Stroke 2005 Sep;36(9):1972–6.

    Google Scholar 

  36. Floor M, Leeuwen E van, Crum K. Verschillen en overeenkomsten van een logopedische slikscreening in ziekenhuizen. Logopedie en Foniatrie 2005;77:158–162.

    Google Scholar 

  37. Kalf JG. Validation of swallow screening tool for patients on a geriatric ward. Annual Dysphagia Research Society Meeting, San Francisco; 2003.

    Google Scholar 

  38. Clarke CE, Gullaksen E, Macdonald S, Lowe F. Referral criteria for speech and language therapy assessment of dysphagia caused by idiopathic Parkinson's disease. Acta Neurol Scand 1998 Jan;97(1):27–3.

    Google Scholar 

  39. Nathadwarawala KM, McGroary A, Wiles CM. Swallowing in neurological outpatients: use of a timed test. Dysphagia 1994;9(2):120–129.

    Article  CAS  PubMed  Google Scholar 

Download references

Authors

Copyright information

© 2008 Bohn Stafleu van Loghum

About this chapter

Cite this chapter

Dicke, H., Kalf, H. (2008). 3 Diagnostiek van slikstoornissen en voedingsproblemen. In: Slikstoornissen bij volwassenen. Bohn Stafleu van Loghum, Houten. https://doi.org/10.1007/978-90-313-6555-5_4

Download citation

  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-90-313-6555-5_4

  • Publisher Name: Bohn Stafleu van Loghum, Houten

  • Print ISBN: 978-90-313-5060-5

  • Online ISBN: 978-90-313-6555-5

  • eBook Packages: Dutch language eBook collection

Publish with us

Policies and ethics