Riassunto
Sono sempre più numerose, in tutti gli ambienti, le persone che quotidianamente si impegnano a non assumere cibi o bevande che potrebbero determinare un aumento di peso. E fanno bene, perché l’obesità è una patologia che comporta gravi rischi per la salute ed è in continuo aumento. I dati nazionali sono molto eloquenti: nel 2008, il 50% dei maschi adulti (18–70 anni) risultava in soprappeso; un po’ più bassa la percentuale fra le femmine, 34%. Se invece, all’interno di questo gruppo, si considera la percentuale degli obesi, il rapporto fra i sessi risulta rovesciato: i maschi sono il 18% e le femmine ben il 22%. Ma soprattutto preoccupa la crescita del fenomeno: nel 2002 i maschi in soprappeso erano il 42% e le femmine il 26%. Si sta allargando molto rapidamente soprattutto la fascia più a rischio, quella degli obesi: rispetto all’ultimo rilevamento, soltanto sei anni prima, i maschi erano la metà (9,1%) e le donne poco più di un terzo (8,6%). L’aumento dell’obesità femminile è davvero impressionante.
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Clerici, F., Vanotti, A., Gabrielli, F. (2010). Il regime della felicità. In: Il corpo in vetrina. Springer, Milano. https://doi.org/10.1007/978-88-470-1691-0_1
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