Zusammenfassung
Allergien gehören zu den wenigen Erkrankungen, bei denen die auslösenden Umweltfaktoren (Allergene) als Ursache eindeutig erkannt wurden und häufig bereits biochemisch charakterisiert bzw. kloniert und in rekombinanter Form erhältlich sind (s. Kap. 2.2). Die Exposition gegenüber Allergenen lässt die Allergie nicht nur entstehen, sondern ist auch für die Unterhaltung und den Schweregrad der klinischen Symptomatik verantwortlich. Auch für allergische Erkrankungen gelten Dosis-Wirkungs-Beziehungen als Voraussetzung für die Einschätzung des Effektes von Umweltfaktoren auf die menschliche Gesundheit.
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Klimek, L., Vogelberg, C., Werfel, T. (2019). Umwelteinflüsse und Allergene. In: Klimek, L., Vogelberg, C., Werfel, T. (eds) Weißbuch Allergie in Deutschland. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-89935-313-6_2
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