Skip to main content

Betriebsformwahl im Lebensmitteleinzelhandel im internationalen Kontext

  • Chapter
  • 6545 Accesses

Zusammenfassung

Mit einer zunehmenden Zahl internationaler Expansionen von Einzelhändlern hat auch die Anzahl der gescheiterten Internationalisierungen zugenommen. In der wissenschaftlichen Diskussion werden diese Misserfolge oftmals auf eine fehlende Passform zwischen den spezifischen Merkmalen der Betriebsformen im Einzelhandel und den individuellen Marktgegebenheiten zurückgeführt. Wenn aber die länderspezifische Passform zwischen Betriebsformen und den Marktcharakteristiken über den ökonomischen Erfolg einer internationalen Expansion entscheidet, dann bedingt sie ebenfalls die Marktpositionen unterschiedlicher Betriebsformen in verschiedenen Ländermärkten. Allerdings bleibt die Frage, welche Betriebsformen sich für spezifische Ländermärkte als besonders geeignet darstellen, bislang unbeantwortet. Ziel dieser Untersuchung ist es, die aufgezeigte Forschungslücke zu schließen und die Marktdominanzen verschiedener Betriebsformen in unterschiedlichen Ländermärkten zu erklären. Zudem sollen aus der Analyse praxisorientierte Handlungsanweisungen abgeleitet werden, wie Einzelhändler ihre Betriebsform auswählen oder optimieren sollten, um Ländermärkte besser und folglich erfolgreicher zu bedienen.

This is a preview of subscription content, log in via an institution.

Buying options

Chapter
USD   29.95
Price excludes VAT (USA)
  • Available as PDF
  • Read on any device
  • Instant download
  • Own it forever
eBook
USD   69.99
Price excludes VAT (USA)
  • Available as PDF
  • Read on any device
  • Instant download
  • Own it forever
Hardcover Book
USD   89.99
Price excludes VAT (USA)
  • Durable hardcover edition
  • Dispatched in 3 to 5 business days
  • Free shipping worldwide - see info

Tax calculation will be finalised at checkout

Purchases are for personal use only

Learn about institutional subscriptions

Preview

Unable to display preview. Download preview PDF.

Unable to display preview. Download preview PDF.

Literaturverzeichnis

  • Acker, K. (2006):Internationalisation of German Retailers - The case of Aldi in the United States, in: European Retail Digest, Nr. 50, S. 43–46.

    Google Scholar 

  • Agarwal, M. K. (1989):How Many Pairs Should We Use in Adaptive Conjoint Analysis – An Empirical Analyis, in: American Marketing Association (Hrsg.), AMA Winter Educators' Conference Proceedings, Chicago, S. 7–11.

    Google Scholar 

  • Backhaus, K./Voeth, M./Hahn, C. (1998):Limit Conjoint-Analyse, Arbeitspapier Nr. 24/1998, Förderkreis für Industriegütermarketing e.V., Universität Münster.

    Google Scholar 

  • Backhaus, K./Erichson, B./Plinke, W./Weiber, R. (2000):Multivariate Analysemethoden – Eine anwendungsorientierte Einführung, 9. Aufl., Berlin.

    Google Scholar 

  • Backhaus, K./Erichson, B./Plinke, W./Weiber, R. (2000):Multivariate Analysemethoden – Eine anwendungsorientierte Einführung, 9. Aufl., Berlin.

    Google Scholar 

  • Bauer, H. H. (1989):Marktabgrenzung – Konzeption und Problematik von Ansätzen und Methoden zur Abgrenzung und Strukturierung von Märkten unter besonderer Berücksichtigung von marketingtheoretischen Verfahren, Berlin.

    Google Scholar 

  • Burt, S./Davies, K./McAulay/Sparks, L. (2005):Retail Internationalisation – From Formats to Implants, in: European Management Journal, 23. Jg., Heft 2, S. 195–202.

    Article  Google Scholar 

  • Cliquet, G. (2000):Large format retailers – a French tradition despite reactions, in: Journal of Retailing and Consumer Services,7. Jg., Heft 4, S. 183–195.

    Article  Google Scholar 

  • Davidson, W. R./Bates, A. D./Bass, S. J. (1976):The retail life cycle, in: Harvard Business Review, 54. Jg., Heft 6, S. 89–96.

    Google Scholar 

  • Diller, H./Goerdt, T. (1998):Die integrierte Analyse der Marken- und Einkaufsstättenwahl für das Category Management – Eine empirische Analyse unter Einsatz der Adaptiven Conjoint-Analyse (ACA), Arbeitspapier Nr. 71, Universität Nürnberg-Erlangen, Betriebswirtschaftliches Institut, Lehrstuhl für Marketing.

    Google Scholar 

  • Etgar M./Rachman-Moore D. (2008):International expansion and retail sales - an empirical study, in: International Journal of Retail & Distribution Management, 27. Jg., Heft 6, S. 241–259.

    Article  Google Scholar 

  • Evans, J./Bridson, K./Byrom, J. W./Medway, D. (2008):Revisiting retail internationalization – Drivers, impediments and business strategy, in: International Journal of Retail & Distribution Management, 36. Jg., Heft 4, S. 260–280.

    Article  Google Scholar 

  • Farhangmehr M./Marques, S./Silva, J. (2000):Consumer and retailer perceptions of hypermarkets and traditional retail stores in Portugal, in: Journal of Retailing and Consumer Services, 7. Jg., Heft 4, S. 197–206.

    Article  Google Scholar 

  • Findlay, A./Sparks, L. (2001):The evolution and development of retailing, in: Findlay, M./Sparks, L.(Hrsg.), Retailing: Critical Concepts, Vol. 1. London, S. 110–128.

    Google Scholar 

  • Gierl, H.(1991): Polarisierung des Handels, in: Jahrbuch der Absatz- und Verbrauchsforschung, 37. Jg., Heft 4, S. 299–327.

    Google Scholar 

  • Goerdt, T.(1999): Die Marken- und Einkaufsstättentreue der Konsumenten als Bestimmungsfaktoren des vertikalen Beziehungsmarketing – Theoretische Grundlegung und empirische Analysen für das Category Management, Nürnberg.

    Google Scholar 

  • Goldman, A.(2001): The transfer of retail formats into developing economies – The example of China, in: Journal of Retailing, 77. Jg., Heft 2, S. 221–242.

    Article  Google Scholar 

  • Green, P. E./Krieger, A. M./Agarwal, M.(1991): Adaptive conjoint analysis – Some caveats and suggestions, in: Journal of Marketing Research, 28. Jg., Heft 2, S. 215–222.

    Article  Google Scholar 

  • Green, P. E./Srinivasan, V.(1978): Conjoint Analysis in Consumer research – Issues and Outlook, in: Journal of Consumer Research, 5. Jg., S. 103–123.

    Article  Google Scholar 

  • Green, P. E./Srinivasan, V.(1990): Conjoint analysis in marketing – New developments with implications for research and practice, in: Journal of Marketing, 54. Jg., Heft 4, S. 3–19.

    Article  Google Scholar 

  • Gröppel, A.(1994): Die Dynamik der Betriebsformen des Handels – Ein Erklärungsversuch aus Konsumentensicht, in: Forschungsgruppe Konsum und Verhalten (Hrsg.), Konsumentenforschung, München 1994, S. 379–397.

    Google Scholar 

  • Gröppel, A.(1995): Evolution of Retail Categories – An Explanation From Customers' Point of View, in: Hansen, F.(Hrsg.): Advances in Consumer Research, Vol. 2, Provo, UT, S. 237–245.

    Google Scholar 

  • Gutsche, J.(1995): Produktpräferenzanalyse – Ein modelltheoretisches und methodisches Konzept zur Marktsimulation mittels Präferenzerfassungsmodellen, Berlin.

    Google Scholar 

  • Hahn, C.(1997): Conjoint- und Discrete Choice-Analyse als Verfahren zur Abbildung von Präferenzstrukturen und Produktauswahlentscheidungen, Münster.

    Google Scholar 

  • Herrmann, A./Schmidt-Gallas, D./Huber, F.(2003): Adaptive Conjoint Analysis – Understanding the Methodology and Assessing Reliability and Validity, in: Herrmann, A./Gustafsson, A.(Hrsg.): Conjoint Measurement: Methods and Applications, Berlin, S. 253–278.

    Google Scholar 

  • Johnson, R. M.(1987): Adaptive conjoint analysis, in: Sawtooth Software, Inc. (Hrsg.): Proceedings of Sawtooth Software Conference, Sequium, S. 253–265.

    Google Scholar 

  • Krafft, M./Albers, S.(1996): Verbund von Produkt- und Betriebsformenwahl beim Einkaufen in der City, in Subzentren und auf der “grünen Wiese”, in: Trommsdorff, V.(Hrsg.): Handelsforschung 1996/97, Wiesbaden, S. 125–143.

    Google Scholar 

  • Lambin, J./Chumpitaz R./Schuiling, I.(2007): Market Driven Management - Strategic and Operational Marketing, Houndmills.

    Google Scholar 

  • Louviere, J./Johnson, R.(1991): Using Conjoint Analysis to Measure Retail Image, in: Ghosh, A./Ingene, C.(Hrsg.): Spatial Analysis in Marketing - Theory, Methods and Applications, Research in Marketing, Supplement 5, S. 137–165.

    Google Scholar 

  • Mattmüller, R./Tunder, R.(2004): Strategisches Handelsmarketing, München.

    Google Scholar 

  • McNair, M.(1931): Trends in large-scale retailing, in: Harvard Business Review, 10. Jg., Heft 1, S. 30–39.

    Google Scholar 

  • Moore, L.(1990): Segmentation of Store Choice Models Using Stated Preferences, in: Papers of the Regional Science Association, 69. Jg., Heft 6, S. 121–131.

    Article  Google Scholar 

  • Nancarrow, C./Cartwright, T.(2007): Online access panels and tracking research, in: International Journal of Market Research, 49. Jg., Heft 5, S. 435–447.

    Google Scholar 

  • Nieschlag, R.(1954): Die Dynamik der Betriebsformen im Handel, Essen.

    Google Scholar 

  • Oppewal, H.(1995): Conjoint Experiments and Retail Planning – Modeling Consumer Choice of Shopping Centre and Retailer Reactive Behaviour, Eindhoven.

    Google Scholar 

  • Perrey, J.(1996): Erhebungsdesign-Effekte bei der Conjoint-Analyse, in: Marketing ZFP, 18. Jg, Heft 2, S. 105–116.

    Google Scholar 

  • Planet Retail(2009): Global Channel Strategies 2009, London. Schmalen, H.(1997): Wandel im Handel – Ist der Käufer Opfer oder Täter?, in: WiSt, 26. Jg., Heft 8, S. 405–411.

    Google Scholar 

  • Schnell, R./Hill, P. B./Esser, E.(2005): Methoden der empirischen Sozialforschung, 7. Aufl., München.

    Google Scholar 

  • Tietz, B.(1993): Der Handelsbetrieb – Grundlagen der Unternehmenspolitik, 2. Aufl., München.

    Google Scholar 

  • Trommsdorff, V.(1986): Wertewandel und Wandel im Handel, in: Trommsdorff, V.(Hrsg.): Handelsforschung 1986, Heidelberg, S. 3–16.

    Google Scholar 

  • Wahle, P.(1991): Erfolgsdeterminanten im Einzelhandel, Frankfurt am Main.

    Google Scholar 

  • Weinberg, P./Purper, G.(2004): Die Merkmale der Betriebsformen des Einzelhandels aus Sicht der Konsumenten, in Trommsdorff, V.(Hrsg.): Handelsforschung 2004, Köln, S. 43–63.

    Google Scholar 

  • Wittink, D. R./Krishnamurthi, L./Reibstein, D. J.(1989): The Effects of Differences in the Number of Attribute Levels on Conjoint Results, in: Marketing Letters, 1. Jg., Heft 2, S. 113–123.

    Article  Google Scholar 

  • Wrigley, N.(2000): Strategic Market Behaviour in the Internationalization of Food Retailing, in: European Journal of Marketing, 34. Jg., Heft 8, S. 891–919.

    Article  Google Scholar 

Download references

Author information

Authors and Affiliations

Authors

Editor information

Andreas Mann

Rights and permissions

Reprints and permissions

Copyright information

© 2011 Gabler Verlag | Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH

About this chapter

Cite this chapter

Mattmüller, R., Bosshammer, H., Schäfers, T. (2011). Betriebsformwahl im Lebensmitteleinzelhandel im internationalen Kontext. In: Mann, A. (eds) Herausforderungen der internationalen marktorientierten Unternehmensführung. Gabler. https://doi.org/10.1007/978-3-8349-6483-0_19

Download citation

Publish with us

Policies and ethics