Lifestyle of Health and Sustainability: Ein wachsendes Segment gesundheitsbewusster Konsumenten

  • Katja Soyez
  • Nadine Thielow
  • Sebastian Gurtner

Zusammenfassung

„Bio boomt“ – das regelmäßig vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) in Kooperation mit TNS Emnid Bielefeld erhobene öko-barometer (2012) belegt, dass der Anteil der Deutschen, welche ökologische Lebensmittel kaufen, konstant bei 21 % liegt. Insb.

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Copyright information

© Springer Fachmedien Wiesbaden 2012

Authors and Affiliations

  • Katja Soyez
    • 1
  • Nadine Thielow
    • 2
  • Sebastian Gurtner
    • 3
  1. 1.Fakultät WirtschaftswissenschaftenTechnischen Universität DresdenDresdenDeutschland
  2. 2.Lehrstuhl für MarketingTechnischen Universität DresdenDresdenDeutschland
  3. 3.patientenorientierten Entwicklung und Anwendung innovativer MedizintechnikTechnischen Universität DresdenDresdenDeutschland

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