Zusammenfassung
Im ersten Kapitel habe ich Ihnen einen kurzen Überblick darüber gegeben, wie psychologische Fragestellungen untersucht werden können. Ein Hauptaugenmerk liegt dabei auf der Bildung von Hypothesen und der statistischen Prüfung von erhobenen Daten. Zum Erheben von Daten werden in der Psychologie oft Tests und Fragebögen verwendet. Im nun folgenden Kapitel möchte ich Ihnen einen Anwendungsbereich vorstellen, der auch innerhalb der Hotel- und Barpsychologie von großem Nutzen sein kann, die Hotel- und Bardiagnostik (◉ Abb. 6.1).
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Lampert, C. (2013). Diagnostik in der Gastronomie. In: Hotel- und Barpsychologie. Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-8274-3030-4_6
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DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-8274-3030-4_6
Publisher Name: Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg
Print ISBN: 978-3-8274-3029-8
Online ISBN: 978-3-8274-3030-4
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