Zusammenfassung
Das für wissenschaftliche Zwecke am meisten verwendete Saponinpräparat ist das Saponin pur. albiss. Merck. Nach gütiger Mitteilung der Firma ist das Präparat „gereinigtes Saponaria-Saponin, enthält keine Quillaja-Bestandteile. Weißes, in Wasser leicht lösliches Pulver von großer Schaumkraft. Gebraucht wie Saponin, ferner in der Limonaden- und Schaumgebäckindustrie (soweit gesetzlich erlaubt)“. Das Präparat zeichnet sich durch mehrere Eigenschaften vor den meisten anderen Handelssaponinen aus. Es ist von weißer Farbe, in Wasser vollständig löslich, verhältnismäßig wenig hygroskopisch und relativ niedrig im Preise. Ein weiterer Vorteil des Präparates ist die ziemlich konstante Zusammensetzung und Beschaffenheit. Gemessen am hämolytischen Index fand ich keinen deutlichen Unterschied beim Vergleich zahlreicher zu verschiedenen Zeiten bezogener Proben. Bei Versuchen mit Hefe allerdings hatte Boas 1) einmal ein völlig inaktives Präparat in Händen.
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Literatur
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Kofler, L. (1927). Handelssaponine. In: Die Saponine. Springer, Vienna. https://doi.org/10.1007/978-3-7091-9826-1_49
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