Zusammenfassung
Eine mehr oder weniger weitgehende Zerlegung eines Flüssigkeitsgemisches in seine Bestandteile bzw. in Gemische mit anderer Zusammensetzung kann z. B. durch Destillation, Rektifikation oder Extraktion (s. Kapitel 8) erreicht werden.
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Literatur zu Kapitel 7
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Wittenberger, W., Fritz, W. (1986). Rektifikation. In: Rechnen in der Verfahrenstechnik und chemischen Reaktionstechnik. Springer, Vienna. https://doi.org/10.1007/978-3-7091-8579-7_8
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