Zusammenfassung
Die Gesamtheit all jener Vorgänge, bei welchen Wärme von einer Stelle des Raumes zu einer anderen transportiert wird, bezeichnet man als Wärmeübertragung. Voraussetzung für eine Wärmeübertragung ist das Vorhandensein von Temperaturdifferenzen zwischen diesen verschiedenen Stellen des Raumes, wobei der Wärmestrom von selbst stets nur von einem höheren zu einem niedrigeren Temperaturniveau fließt.
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Literatur zu Kapitel 5
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Wittenberger, W., Fritz, W. (1986). Wärmeübertragung. In: Rechnen in der Verfahrenstechnik und chemischen Reaktionstechnik. Springer, Vienna. https://doi.org/10.1007/978-3-7091-8579-7_6
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