Zusammenfassung
Gute Zerkleinerung eines festen Stoffes, was gleichbedeutend mit der Vergrößerung seiner Oberfläche ist, wird oftmals von ausschlaggebender Bedeutung sein. Rühren und zumeist auch eine Temperaturerhöhung beschleunigen den Lösevorgang.
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Wittenberger, W. (1974). Lösen und Extrahieren. In: Chemische Betriebstechnik. Springer, Vienna. https://doi.org/10.1007/978-3-7091-8364-9_18
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