Zusammenfassung
Es führt ein langer Weg von den alten Aschenanalysem und der Messung des Wassergehalts eines Organs zunn heutigen Konzept des Salz-Wasserhaushaltes, das mit Isotopentechnik, Flammenphotometrie und Messung elektrischer Potentialdifferenzen dem Verständnis des kontinuierlichen Austausches zwischen dem Inneren der Zelle und ihrer Umgebung näherzukommen sucht. Dieses Konzept teilt das Gesamtwasser des Organismus in intrazelluläres und extrazelluläres Wasser. Beide Phasen werden durch die Summe aller Zellwände als Grenzfläche getrennt. Die extrazelluläre Flüssigkeit gliedert sieh in einen intravasalen Anteil, Blutplasma und Lymphe und einen Anteil außerhalb der Gefäßbahn, der zusammen mit Bindegewebe und Grundsubstanz das interstitielle Gel bildet. Zahlenmäßig sind 50 bis 70o/o des Körpérgewichtes Wasser, in Abhängigkeit vom Fettgehalt, wovon zwei Drittel im Innern der Zelle bleiben und ein Drittel außerhalb. Ein Mensch von 70 kg enthält daher rund 42 Liter Wasser. 28 Liter entfallen auf den intrazellulären Raum (ICF) und 14 Liter sind extrazelluläre Flüssigkeit (ECF).
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Leipert, T. (1960). Zur Pathophysiologie des Wasser- und Elektrolythaushaltes. In: Dreizehnte Österreichische Ärztetagung Wien Van Swieten-Kongreß. Österreichische Ärztetagung, vol 13. Springer, Vienna. https://doi.org/10.1007/978-3-7091-4778-8_2
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