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Stoffübergang an festen Grenzflächen

  • Bernd Kögl
  • Franz Moser
Chapter
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Zusammenfassung

Bereits in Kapitel 1.0 wurde darauf hingewiesen, daß eine systematische Darstellung der Stoffübergangsvorgänge nur möglich ist, wenn man, unter vereinfachenden Annahmen, Modellvorstellungen entwickelt und an Hand derer die verschiedenen praktisch vorkommenden Vorgänge studiert. Das vorliegende Kapitel, in welchem die Stoffaustauschvorgänge an festen Grenzflächen besprochen werden, ist hierfür ein gutes Beispiel. Ausgehend von den geometrisch einfachsten Fällen der ebenen Platte (Abschnitt 8.1) und der Kugel (Abschnitt 8.2) werden die verschiedenen Fälle des Stoffüberganges bei laminarer und turbulenter Strömung entwickelt. Darauf aufbauend wird schließlich in Abschnitt 8.3 der Stoffübergang an den Grenzflächen umströmter Einzelkörper unterschiedlicher Form besprochen.

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Schrifttum zu Kapitel 8.0

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Copyright information

© Springer-Verlag Wien 1981

Authors and Affiliations

  • Bernd Kögl
    • 1
  • Franz Moser
    • 2
  1. 1.Institut für Grundlagen der VerfahrenstechnikTechnische Universität GrazÖsterreich
  2. 2.Instituts für Grundlagen der VerfahrenstechnikTechnische Universität GrazÖsterreich

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