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Bioprozeßtechnik pp 128–168Cite as

Formalkinetik von Bioprozessen

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Zusammenfassung

In Übereinstimmung mit der Denkweise dieses Textes ist jede Modellbildung nach Abb. 2.13 als adaptiv zu verstehen, bei der schrittweise die Anpassung der Hypothese nicht nur in den Werten für die Parameter k, sondern auch in den Modellfunktionen f erfolgen muß. Alle in diesem Kapitel dargelegten Modellansätze sind also nur als erste Starthilfe der Modellierung eines Bioprozesses zu betrachten. Von Fall zu Fall werden verschiedene „Submodelle“ für die Erfassung der einzelnen Einflüsse zur Beschreibung eines ganzen Prozesses zu kombinieren sein. Die Gefahr einer Formalkinetik bei Extrapolationen auf andere Bedingungen kann durch Befolgen der in Kapitel 4.3 dargestellten Strategie weitgehend ausgeschaltet werden. Durch die formalkinetische Natur ergibt sich auch, daß jederzeit andere mathematische Funktionen gefunden werden können, die im Rahmen der Meßgenauigkeit dieselbe Aufgabe erfüllen. Für eine Modellerstellung ist also das Erkennen und Erfassen verschiedener Einflüsse (Submodelle) prinzipiell wichtiger als die mathematische Struktur einzelner Funktionen.

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Authors and Affiliations

  1. Institut für Biotechnologie, Mikrobiologie und Abfalltechnologie, Technische Universität Graz, Österreich

    Univ.-Doz. Dipl.-Ing. Dr. techn. Anton Moser

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  1. Univ.-Doz. Dipl.-Ing. Dr. techn. Anton Moser
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Moser, A. (1981). Formalkinetik von Bioprozessen. In: Bioprozeßtechnik. Springer, Vienna. https://doi.org/10.1007/978-3-7091-2257-0_5

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