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Zusammenfassung

Die Funktion und Bedeutung des in allen tierischen Geweben in ziemlich hoher Konzentration vorkommenden Tripeptids Glutathion ist seit langer Zeit ein vielfach diskutiertes Problem und hat auch heute, trotz der Vielzahl der darüber durchgeführten Untersuchungen, keine eindeutige Klärung gefunden. Die Besonderheit dieser diffizilen, biologisch wichtigen Substanz liegt darin, daß sie in reversibler Reaktion im Gewebe leicht oxydiert bzw. reduziert werden kann: Open image in new window , weshalb die Annahme berechtigt erscheinen mag, daß Glutathion im Wasserstoff bzw. Elektronentransport in der Zelle eine gewisse Rolle spielt.

Copyright information

© Springer Fachmedien Wiesbaden 1957

Authors and Affiliations

  • Gerhard Schäfer

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