Zusammenfassung
Der Zinkgehalt der Nuclease S1 wurde nach zwei verschiedenen Methoden bestimmt:
-
1.
durch eine polarographische Messung von freien Zinkionen mit einer Quecksilbertropfelektrode nach Veraschen des Proteinanteils durch konzentrierte Schwefelsäure,
-
2.
durch Reaktivierung der Apo-Carboanhydrase (E.C. 4.2.1.1) nach Kobayashi et al. (23). Sie kann die durch oxidative Denaturierung des Proteinanteils mit H2O2 freigesetzten Zinkionen der Nuclease S1 aufnehmen.
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Berg, W., Witzel, H. (1981). Untersuchungen am Metall-Enzym-Komplex. In: Untersuchungen zum Wirkungsmechanismus der Endonuclease S1 aus Aspergillus oryzae. Forschungsbericht des Landes Nordrhein-Westfalen. VS Verlag für Sozialwissenschaften, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-663-20271-4_4
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Publisher Name: VS Verlag für Sozialwissenschaften, Wiesbaden
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