Zusammenfassung
Den eigentlichen Untersuchungen und Erhebungen gingen langwierige institutionelle und behördliche Vorbereitungen und Planungen voraus, deren erste experimentelle Phase Vorversuche waren. Verlauf und Ergebnisse der Vorversuche warteten mit sehr unterschiedlichen Resultaten auf. Sie zeigten einerseits die Grenzen sowie andererseits die Aussagemöglichkeiten des Forschungsvorhabens auf. Gleichzeitig ergab sich, inwieweit die vorgesehenen Probandengruppen dazu in der Lage waren, den in dem Zusammenhang gestellten Anforderungen gerecht zu werden und den Arbeitsanfall zu bewältigen.
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Wirths, W. (1971). Voruntersuchungen. In: Untersuchungen über Lebensmittelverbrauch, Energie- und Nährstoffzufuhr, Energieumsatz und Ernährungsstatus von Schülerinnen in Nordrhein-Westfalen. Forschungsberichte des Landes Nordrhein-Westfalen, vol 2169. VS Verlag für Sozialwissenschaften, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-663-19775-1_2
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