Abstract
This sector embraces slaughterhouses, meat-processing plants and animal carcass disposal plants.
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German Federal Ministry for Economic Cooperation and Development Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ). (1995). Slaughterhouses and Meat Processing. In: Environmental Handbook. Vieweg+Teubner Verlag, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-663-09948-2_27
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DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-663-09948-2_27
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