Problemstellung

Zusammenfassung

Da die an Sachgütern produzierenden Unternehmen ausgerichtete Allgemeine Betriebswirtschaftslehre und hier insbesondere die betriebswirtschaftliche Produktionstheorie gerade noch auf ein Fünftel aller erwerbswirtschaftlichen bundesdeutschen Unternehmen anwendbar ist, gegenüber einem Anteil des tertiären Sektors von über siebzig Prozent⁸⁶, kann von einer “historischen Verspätung” der Betriebswirtschaftslehre gesprochen werden. Anfang der sechziger Jahre begann die betriebswirtschaftliche Auseinandersetzung mit dem Phänomen Dienstleistung; wurde in den siebziger Jahren die Thematik überwiegend von produktionstheoretischer Sichtweise behandelt, dominierte in der folgenden Dekade in der dienstleistungsspezifischen Literatur der absatztheoretische Bezug. Nach Schwenker entfallen 70 Prozent der im Zeitraum 1973–1987 veröffentlichten wissenschaftlichen Beiträge zum Thema Dienstleistungen auf betriebswirtschaftlich orientierte Abhandlungen, nur etwa 15 Prozent auf solche mit volkswirtschaftlichem Schwerpunkt⁸⁷. Nicht zuletzt aufgrund der sich wandelnden Managementstrategien rücken seit Ende der achtziger Jahre insbesondere marketingorientierte Themen mit einer Dominanz in Hinblick auf die Evaluierung von Dienstleistungsqualität⁸⁸ und daran anschließend managementorientierte Abhandlungen⁸⁹ in den Mittelpunkt des Interesses.