Zusammenfassung
Lebensmittel aus ökologischer Landwirtschaft, Kleidung aus Bio-Baumwolle, Energiesparlampen und Öko-Computer sind ausgewählte Beispiele für ökologische Produkte, die am Markt erhältlich sind. Unter “ökologischen Produkten” sollen solche Produkte verstanden werden, die geringere Umweltbelastungen als vergleichbare Produkte entlang des gesamten Produktlebens “von der Wiege bis zur Bahre” verursachen (vgl. Türck [1990], S. 23). Demnach sind ökologische Produkte als relative Grösse zu betrachten. Da jede wirtschaftliche Tätigkeit mehr oder weniger grosse Umweltbelastungen hervorruft, kann es ex defmitione keine “umweltfreundlichen” Produkte geben. Das Angebot von ökologischen Produkten lässt jedoch nicht auf eine entsprechende Nachfrage schliessen: Vielfach verharren ökologische Produkte in Nischen; eine Ökologisierung des gesamten Marktes steht in vielen Fällen aus (vgl. Belz et al. [1997]). Warum werden ökologische Produkte nicht gekauft? Welche Barrieren stehen dem Kauf und der Verwendung von ökologischen Produkten im Konsumgüterbereich entgegen? Wie kann man diese Barrieren überwinden und ökologische Produkte im Konsumgüterbereich erfolgreicher vermarkten?
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Belz, F.M. (1999). Integratives Öko-Marketing. In: Bellmann, K. (eds) Betriebliches Umweltmanagement in Deutschland. Deutscher Universitätsverlag, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-663-08283-5_7
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