Skip to main content

Allgemeine Strukturprinzipien

  • Chapter
  • 1073 Accesses

Part of the book series: Teubner Studienbücher Chemie ((TSBC))

Zusammenfassung

In diesem Kapitel sollen die Strukturprinzipien biologischer Moleküle kurz erläutert werden, um die im Text angeführten Anwendungsbeispiele der biophysikalischen Meßmethoden besser verstehen zu können. Aufgrund der Vielzahl guter Biochemie-Lehrbücher kann hier auf eine detaillierte Darstellung der Strukturen biologischer Moleküle verzichtet werden. Weiterführende Literatur ist im Anhang angegeben.

This is a preview of subscription content, log in via an institution.

Buying options

Chapter
USD   29.95
Price excludes VAT (USA)
  • Available as PDF
  • Read on any device
  • Instant download
  • Own it forever
eBook
USD   54.99
Price excludes VAT (USA)
  • Available as PDF
  • Read on any device
  • Instant download
  • Own it forever

Tax calculation will be finalised at checkout

Purchases are for personal use only

Learn about institutional subscriptions

Preview

Unable to display preview. Download preview PDF.

Unable to display preview. Download preview PDF.

Literatur zu Kapitel I

  • A.L. Lehninger, D.L. Nelson, M.M. Cox, Prinzipien der Biochemie, Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg, 1994.

    Google Scholar 

  • D. Voet, J.G. Voet, Biochemie, VCH, Weinheim, 1992.

    Google Scholar 

  • L. Stryer, Biochemie, Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg, 1990.

    Google Scholar 

  • P. Karlson, Kurzes Lehrbuch der Biochemie, Georg Thieme Verlag, Stuttgart, 1988.

    Google Scholar 

  • K. Dose, Biochemie, Springer Verlag, Berlin, 1980.

    Book  Google Scholar 

  • T.E. Creighton, Proteins, W.H. Freeman and Company, New York, 1993.

    Google Scholar 

  • C. Branden, J. Tooze, Introduction to Protein Structure, Garland Publishing, Inc., New York, 1991.

    Google Scholar 

  • G. Ebert, Biopolymere, B.G. Teubner, Stuttgart, 1993.

    Google Scholar 

  • W. Hoppe, W. Lohmann, H. Markl, H. Ziegler (Hrsg.), Biophysik, Springer Verlag, Berlin, 1982.

    Google Scholar 

  • C.R. Cantor, P.R. Schimmel, Biophysical Chemistry, Vol. 1–3, W.H. Freeman & Co., San Francisco, 1980.

    Google Scholar 

  • W. Kaim, B. Schwederski, Bioanorganische Chemie, B.G. Teubner, Stuttgart, 1995.

    Book  Google Scholar 

  • S.J. Lippard, J.M. Berg, Bioanorganische Chemie, Spektrum Adakemischer Verlag, Heidelberg, 1994.

    Google Scholar 

  • R.B. Gennis, Biomembranes, Springer Verlag, New York, 1989.

    Google Scholar 

  • R. Lipowski, E. Sackmann (Hrsg.), Structure and Dynamics of Membranes, Vol. 1, 2, Elsevier, Amsterdam, 1995.

    Google Scholar 

  • G. Cevc, D. Marsh, Phospholipid Bilayers, John Wiley & Sons, New York, 1987.

    Google Scholar 

  • G. Cevc (Hrsg.), Phospholipids Handbook, Marcel Dekker Inc., New York, 1993.

    Google Scholar 

  • M. Shinitzky, Biomembranes — Physical Aspects, VCH, Weinheim, 1993.

    Google Scholar 

  • C. Tanford, The Hydrophobic Effect: Formation of Micelles and Biological Membranes, John Wiley & Sons, New York, 1980.

    Google Scholar 

  • J.N. Israelachvili, Intermolecular and Surface Forces, Academic Press, London, 1992.

    Google Scholar 

  • G. Gompper, M. Schick, Self Assembling Amphiphilic Systems, Academic Press, London, 1994.

    Google Scholar 

  • D.F. Evans, H. Wennerström, The Colloidal Domain — Where Physics, Chemistry, Biology and Technology Meet, VCH, Weinheim, 1994.

    Google Scholar 

  • G. Brezesinski, H.-J. Mögel, Grenzflächen und Kolloide, Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg, 1993.

    Google Scholar 

  • H.-D. Dörfler, Grenzflächen-und Kolloidchemie, VCH, Weinheim, 1994.

    Google Scholar 

  • T. Ackermann, Physikalische Biochemie, Springer Verlag, Berlin, 1992.

    Book  Google Scholar 

  • M. Daume, Molekulare Biophysik, Friedr. Vieweg & Sohn, Braunschweig, 1997.

    Book  Google Scholar 

  • R. Glaser, Biophysik, Gustav Fischer Verlag, Jena, 1996.

    Google Scholar 

  • J.T. Edsall, H. Gutfreund, Biothermodynamics — The Study of Biochemical Processes at Equilibrium, John Wiley & Sons, Chichester, 1983.

    Google Scholar 

  • R. Winter, „Struktur und Dynamik von Modell-Biomembranen“, Chem. unserer Zeit 24 (1990) 71.

    Article  CAS  Google Scholar 

  • H. Möhwald, „Phospholipid and Phospholipid-Protein Monolayers at the Air/ Water Interface“, Annu. Rev. Phys. Chem. 41 (1990) 441.

    Article  Google Scholar 

Download references

Author information

Authors and Affiliations

Authors

Rights and permissions

Reprints and permissions

Copyright information

© 1998 Springer Fachmedien Wiesbaden

About this chapter

Cite this chapter

Winter, R., Noll, F. (1998). Allgemeine Strukturprinzipien. In: Methoden der Biophysikalischen Chemie. Teubner Studienbücher Chemie. Vieweg+Teubner Verlag, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-663-05794-9_1

Download citation

  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-663-05794-9_1

  • Publisher Name: Vieweg+Teubner Verlag, Wiesbaden

  • Print ISBN: 978-3-519-03518-3

  • Online ISBN: 978-3-663-05794-9

  • eBook Packages: Springer Book Archive

Publish with us

Policies and ethics