Zusammenfassung
Für die Bedarfsdeckung der privaten Haushalte mit Waren aller Art spielt der institutionelle Einzelhandel die weitaus bedeutendste Rolle. Im Rahmen der gesamten Distribution liegen seine Hauptfunktionen in der mengenmäßigen, räumlichen und zeitlichen Umgruppierung von Gütern mit dem Ziel einer kundenbezogenen Angebotsbündelung (Sortimentsfunktion).
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Berekoven, L., Eckert, W., Ellenrieder, P. (2004). Marktforschung des Einzelhandels. In: Marktforschung. Gabler Verlag, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-663-05734-5_16
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DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-663-05734-5_16
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