Zusammenfassung
Der kundenorientierten Sortimentsbildung kommt vor allem im Zusammenhang mit dem verstärkten Einsatz von Programmen des Category Managements ein besonderer Stellenwert zu. Ungewohnte Sortimentskombinationen können einerseits zu neuen Betriebstypen führen, sie bergen andererseits aber auch die Gefahr von „Sortimentsverwilderung“. Auf der Basis empirischer Kundenuntersuchungen werden Hypothesen zur Wechselwirkung zwischen Zielorientierung und bewußtseinsfähigen „Top of mind-Assoziationen“ bei der Einkaufsstättenwahl untersucht. Unter anderem können daraus Konsequenzen für das Profilierungspotential von Nahversorgern im Lebensmitteleinzelhandel abgeleitet werden.
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© 2000 Betriebswirtschaftlicher Verlag Dr. Th. Gabler GmbH, Wiesbaden
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Schnedlitz, P., Kotzab, H., Cerha, C. (2000). Betriebstypenspezifische Einkaufsstättenwahl und Nahversorgungsproblematik — Ergebnisse empirischer Studien. In: Trommsdorff, V. (eds) Handelsforschung 1999/00. Gabler Verlag, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-663-05636-2_9
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