Zusammenfassung
Das Rinderalbumin ist chemisch und physikalisch gut untersucht [15c]. Über den pH-Stabilitätsbereich liegen keine umfassenden Angaben vor. Aus Sedimentationsversuchen ergab sich ein Stabilitätsbereich von pH4 bis 9 [43]• Für das Molekulargewicht wurden nach verschiedenen Methoden relativ gut übereinstimmende Werte um 70000 erhalten. Zu Berechnungen wurde in dieser Arbeit für das Molekulargewicht der aus Sedimentationsund Diffusionsmessungen erhaltene Wert von 65400 [44] benutzt.
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Referenzen
Die Diffusionskonstanten sind hier und im folgenden wie üblich in 10-7cm2/sec. angegeben
M: Abkürzung für Molekulargewicht 0304M; wird dementsprechend im folgenden als Abkürzung für “mittleres Molekulargewicht” benutzt
Gummi arabicum albissimum der Firma E. Merck, Darmstadt
Die als Sprühreagens verwendete, frisch angesetzte sodaalkalische Lösung von diazotierter p-Amino-benzol-sulfonsäure wird hier und im folgenden als PAULY-Reagens bezeichnet
Beweis der ß-Konfiguration s. [58]
Im folgenden meist abgekürzt als 6-(ßß-D-Glucuronido)-D-galaktose bezeichnet
Lösungsmittel: n-Butanol — Pyridin — Wasser (3:1:1); Näheres über die Papierchromatographie (Lösungsmittel, Sprühreagentien usw.) s. [61]
Lösungsmittel: sek. Butanol-Ameisensäure-Wasser (75:15:10)
Im folgenden steht für Anilin-hydrogen-phthalat Anilinphthalat
Über die Methoxyl- und Stickstoffbestimmung s. Seite 130 f
Uber die Elektrodialyse s. Seite 124
ARve1 wurde dargestellt aus ARe1 und ARve2 aus ARe2
Lösungsmittel: n-Butanol-Pyridin-Wasser (3:1:1)
Lösungsmittel: sek.Butanol-Ameisensäure-Wasser (75:15:10
Die angegebenen Prozentzahlen sind relativ ungenau
Es wurden etwa 25 val Hydrazin pro 1 val Ester zugesetzt
Unter vermindertem Druck bei 37° Wasserbadtemperatur
Bezogen auf die Säurehydrazidgruppen
Allgemeines über Säureazide s. [28b] [38]
s. S. 62
Über die Messung des pH-Wertes s. S. 124
Bei 37° unter vermindertem Druck
Näheres über die Säurehydrolyse s. S. 133 (Kap. 6b)
Einschl. anderer Substanzen, die eine Ninhydrinreaktion geben
Forts. S. 71
IR-Spektrum von 6-(ß-D-Glucuronido <1,5>)-D-galaktose <1,5> in KBr
IR-Spektrum von Arabinsäure in KBr
IR-Spektrum eines Gemisches von 6-(ß-D-Glucuronido <1,5>-hydrazid) -methyl-D-galaktosid <1,5> und Methyl-D-glucuronid <1,5E -hydrazid in KBr
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Micheel, F., Bussmann, H.G. (1958). Darstellung und Eigenschaften der Kupplungskomponenten. In: Untersuchung synthetischer Kohlenhydrat-Eiweißverbindungen mit der Ultracentrifuge und bei der Electrophorese. Forschungsberichte des Wirtschafts- und Verkehrsministeriums Nordrhein-Westfalen, vol 576. VS Verlag für Sozialwissenschaften, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-663-04986-9_5
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Publisher Name: VS Verlag für Sozialwissenschaften, Wiesbaden
Print ISBN: 978-3-663-03797-2
Online ISBN: 978-3-663-04986-9
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